法式甜点师培训
西点的种类比较的多，如德式、法式、英式、俄式等 。其制作方法千变万化，除面包外，蛋糕是西点中最具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心 。此外，西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等 。一个月的时间如果认真学习，能学到东西，但是可能种类不能学习完全 。
看你学什么了！ 学面包 慕斯蛋糕 提拉米苏 还可以！ 如果学裱花蛋糕 起酥面包 翻糖蛋糕的话 这些都是需要时间积累才能学会的 需要一定的功底！
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