【武夷岩茶金锁匙属于什么茶，品质怎么样？】
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武夷珍贵名枞之一 。无性系 。灌木型，中叶类，晚生种 。二倍体 。
产地及分布：原产福建省武夷山市武夷宫山前村，相传已有近百年栽培史 。主要分布在武夷山九曲溪沿岸 。20世纪80年代以来，武夷山市已有较大面积栽培 。国内一些科研、教学单位有引种 。
特征：植株尚高大，树姿半开张，分枝密，叶片呈水平状着生 。叶椭圆形，叶色绿，富光泽，叶面平或微隆起，叶缘平，叶身平，叶尖钝尖，叶齿较钝浅密，叶质较厚脆 。芽叶黄绿色，茸毛较少，节间较短 。花冠直径3.7cm，花瓣6-7瓣，子房茸毛多，花柱3裂 。
特性：芽叶生育力强，发芽密，持嫩性较强 。一芽三叶盛期在4月中旬 。产量高，每667平方米产乌龙茶200kg 。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.4%、茶多酚32.4%、咖啡碱3.6% 。制乌龙茶，品质优异，条索紧实，色泽绿褐润，香气高强鲜爽，滋味醇厚回甘，“岩韵”显 。抗旱性和抗寒性强 。扦插繁殖力强，成活率高 。
适栽地区：武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区 。
栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗 。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥 。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠 。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采 。
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