秋季预防感冒吃四类食物
文章插图
多食红白薯类食品
由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,是补中气、益健康的佳品 。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说,以薯类作为精白米面的替换品,平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食,不仅可以有效地控制体重的增加,还能保持各类营养的补充 。
多食“香”字蔬果
随着秋季天气凉爽之后,多食一些“香”字打头的果蔬,可以消除疲劳、恢复体力 。香蕉:富含维持人体肌肉、神经正常活动所必须的钾离子,可以缓解机体疲劳感;香菇:含有香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质,具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用,可有效消除疲劳;香菜:富含芳樟醇、二轻芫荽香豆精、香柑内脂等 。与海带、萝卜同食,可中和肌肉活动时产生的乳酸,缓解疲劳 。
文章插图
多食黄绿色蔬果
夏天人们所吃的蔬菜水果以瓜、豆为主,瓜豆类蔬果中的胡萝卜素含量较低 。所以秋季应重点应多选食橙黄色蔬果和绿叶菜 。人体内的维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节就容易出现眼睛干涩及呼吸道感染 。因此眼下要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜 。另外,由于瓜豆类食物的维生素C含量也较低,换季时容易感冒,所以多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要 。
多食发酵类食品
夏天人们喜食寒凉食物,造成胃肠消化功能下降 。因此,秋季应适当多吃些营养丰富又帮助消化的食品 。其中发酵类食品就是不错的选择,它含有大量B族维生素、微量元素和各种活性物质 。主食可以选食发面饼、馒头等发酵面制品;副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶等,这样不仅能开胃、增进食欲;而且还能起到秋补助消化的作用 。
【秋季预防感冒吃四类食物】
推荐阅读
- 柿子 秋季吃柿子有哪些营养价值
- 秋季紫菜养生保健食谱大全
- 秋季心悸烦躁喝点夏枯草汤
- 秋季如何提高免疫力? 多吃12种食物让你少生病
- 秋季干燥容易咳嗽 12款食疗方帮你止咳化痰
- 秋季养生首选莲藕
- 秋季该怎样合理搭配饮食?
- 秋季养生可多吃白萝卜
- 脑梗和脑出血哪个严重,老人怎么预防脑梗、脑出血?
- 秋季常见饮食帮助养生 吃这些很健康