苹果独特保健新发现
苹果独特保健新发现
近来，许多研究证明苹果具有独特的保健作用 。
预防心脑血管疾病英国著名的药理学家苏珊·奥尔德里奇博士研究发现，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E，钾和抗氧化剂等含量亦很丰富 。苹果所含的多酚及黄酮类物质对预防心脑血管疾病尤为重要 。美国艾尔·敏德尔博士研究指出，苹果中的可溶性纤维---果胶，可有效地降低胆固醇 。一个中等大小的未削皮的苹果可提供3.9克纤维素(削皮的提供2.7克的纤维素) 。
研究人员将天竺鼠分两组，一组胆固醇正常的天竺鼠除了一日三餐外，再喂一个苹果 。另一组天竺鼠故意养成胆固醇高的，也是一日三餐之外再加上苹果 。结果表明，前者胆固醇下降了20%，后一组胆固醇也接近正常了 。更有意义的是，这些天竺鼠的低密度脂蛋白也降低了 。研究者又以人为对象进行了类似的试验，结果证明，每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低16% 。
预防癌症苹果中的多酚有抑制癌症的功效 。日本弘前大学一个科研小组通过动物试验证实，苹果多酚能够抑制癌细胞的增殖 。研究者用老鼠做试验对比后发现，试验鼠被移植癌细胞后，分别食用苹果多酚水溶液和蒸馏水 。结果显示，在生存率试验和癌细胞增殖实验两方面，苹果多酚都显示了比较好的抗癌功效 。
改善肺功能英国圣乔治医学院附属医院的研究人员说，每周食用5个或5个以上苹果可改善呼吸系统和肺功能 。研究人员在《胸腔》杂志发表研究报告指出，苹果中含有大量的槲皮苷和黄酮类抗氧化剂，可保护肺免受污染和烟的影响 。
促进体内毒素排出俄罗斯专家经研究后指出，果胶及含果胶的食物(苹果、香蕉)能促进胃肠道中的铅、汞、锰及铍的排放 。不管是在接触铅之前还是在接触铅之中，食用苹果均能起到防止铅中毒的作用 。
预防糖尿病苹果中的可溶性纤维可调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降 。
【苹果独特保健新发现】
推荐阅读
- 苹果醋喝对了时间效果更好
- 苹果12充电发烫很严重怎么解决
- 苹果原装电池和非原装有什么区别
- 苹果手机触摸屏进水失灵怎么办
- 苹果吃鸡怎么下载 苹果手机如何下载吃鸡
- 儿童可以用艾叶泡澡吗 艾叶有哪些保健功效
- 拔火罐的功效和保健作用
- 苹果手机怎么查看照片大小kb
- 独特字网名女高级，高级独特感网名女
- 苹果手表开机,苹果手表开机一直显示苹果