有不少人将茶树划分为“古树茶、乔木茶和台地茶” , 其实 , 这是错误的分类 。从概念上来说 , 古树茶、乔木茶和台地茶是按照三种不同植物特性划分的名词 , 三者并没有任何联系 。不能混在一起分类 。?按主干分类 , 茶树分为:乔木类、半乔木类和灌木类 , 是木本植物的一种特性 , 与树龄无关 。?而古树 , 是按树龄划分的其中一个分类 。与是否乔木无关 。?而台地与野放 , 是按照种植管理方式划分的分类 , 与乔木、古树无关 。?这几个分类 , 没有任何联系 。?云南大叶种都是乔木树种 , 与树龄、种植管理方式没有任何关系 。云南的古树茶、台地茶 , 只要是大叶种 , 就都是乔木类茶树 。而事实上 , 云南的台地茶绝大部分都是乔木类茶树 。有一点需要说明的是 , 乔木类茶树 , 是植物特性 , 是不随茶树年龄增长而改变的 , 也与其形状没有关系 。很多人误以为幼苗是灌木、长大后就成为乔木 , 或者长得矮的就是灌木 , 长得高的是乔木 , 这种观点是错误的 。云南的台地茶是人工进行抑制使其不长高的 , 而本身还是乔木特性 , 也就是说 , 台地茶只要不再进行人工修剪 , 让其自由生长 , 会继续成长而长出明显的主干 。?很多不道德商家正是利用这些概念上的混淆而牟利的 , 把台地茶都称为乔木茶 , 从概念上 , 应该说并没有错误 , 但很多新手正基于将茶树错误地分为“古树茶、乔木茶和台地茶”而上当 。?本来非常简单的一些概念 , 正是市场上的“有意”行为 , 把这些概念混为一谈 , 越混乱越好 , 从而达到浑水摸鱼的目的 。
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