吃山药的注意事项 吃山药要注意什么
山药是一种药食两用的常见食材 ， 平时它可以当蔬菜供人类食用 ， 切片晒干以后则可以入药 ， 是一种功效出色的中药材 ， 能滋阴补肾也能生津润肺 ， 对人类身体有多种好处 ， 但平时吃山药时也有一些需要注意的地方 ， 大家想了解吃山药的注意事项 ， 可以随我一起去看看 。
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吃山药的注意事项 吃山药要注意什么1、湿热体质不宜吃山药
山药能降血糖也能补肝肾 ， 还能缓解脾胃不足 ， 但是那些湿热体质的人群却不适合吃山药 ， 特别是有大便黏滞和小便短赤等不良症状的人群 ， 更不宜吃山药 ， 不然会让这些症状加重 ， 对身体健康不利 。
2、便秘患者不宜吃山药
山药这种食材具有很强的收敛作用 ， 它能涩肠 ， 延缓大便排出 ， 因此那些患有便秘的人群 ， 不宜多吃山药 ， 不然对便秘病情恢复不利 。
3、山药不能与甘遂同服
山药与甘遂这种中材不能一起食用 ， 两者药性相克 ， 一起食用对人类身体不利 ， 另外山药与碱性的药物也不能一起食用 ， 不然让药物药性减弱 ， 起不到应的治疗作用 。
4、山药不能久煎
【吃山药的注意事项 吃山药要注意什么】山药入药以后多以煎制服用为主 ， 但是山药中含有大量的淀粉酶 ， 它不宜与高温接触 ， 不然会让山药的营养成分流失 ， 再服用也起不到应有的功效 。
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