喝茶是现代人越来越喜欢的一种生活方式 ， 中国人自古就有喝茶的习惯 ， 现在市面上茶的品种也越来越多 。荞麦茶和大麦茶都是现在比较流行的一种茶品 ， 也受到很多年轻人的喜爱 。但是荞麦茶和大麦茶很多人都不知道有什么区别 ， 小编今天就跟大家说说 ， 荞麦茶和大麦茶的区别有哪些 。
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荞麦茶和大麦茶的区别
【荞麦茶和大麦茶有什么区别】 中国文化一直都是源远流长 ， 从古至今 ， 喝茶品茶都是文人雅士一大乐事 。荞麦和大麦是中国主要的粮食之一 ， 用荞麦做出的荞麦茶和用大麦做出的大麦茶的营养都是非常丰富的 。那么 ， 荞麦茶和大麦茶的区别是怎样的呢？
大麦茶 ， 日本称麦茶 ， 大麦茶是将大麦焙煎 ， 再磨成粉末而制成的饮料 。荞麦茶原料分为甜荞和苦荞 。一般苦荞茶市面上比较常见 。那么荞麦茶和大麦茶的区别是怎样的呢？
大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶 。它是一种传统的清凉饮料 ， 主要功效是清热解毒、助消化 。在炎热的夏天或饭后 ， 可以喝上一杯 ， 去除油腻 ， 降温去火 ， 也是一种不错的饮料 。
荞麦茶相比大麦茶来讲 ， 营养成分要更丰富一些 。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素 。苦荞性寒凉 ， 同样有清热去火的功效 ， 大量的膳食纤维有促进肠道消化 ， 减肥的作用 。难能可贵的是 ， 荞麦茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助 。
在日常饮用中 ， 两种茶口味相近 。但选择大麦茶不如选择荞麦茶 。荞麦茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效 ， 它还含有四种强抗氧化剂 ， 可排除体内毒素 ， 清除自由基 ， 防止黑色素的生成和沉着 ， 更是爱美人士的好选择 。
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