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枸杞滋补肝肾 但4类人不能吃

生活百科

枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效 。诗人陆游老年时两眼昏花 ， 就常吃枸杞 ， 还留下“雪霁茅堂钟磬清 ， 晨斋枸杞一杯羹”的诗句 。枸杞性平味甘 ， 在补益的中药里算是温和的 。一些人家里常备枸杞 ， 用来泡水、煮粥 ， 甚至每天都干嚼几颗 。但是 ， 并不是所有人都适合吃枸杞 。
一、热性体质的人
枸杞滋补的同时有温热身体的效果 ， 所以体内有湿热及痰湿中阻的人 ， 表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人 ， 以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人 ， 都最好别吃 ， 否则不但达不到养生效果 ， 还可能加重病情 。
二、脾胃虚弱的人
其次 ， 脾胃虚弱、消化不良的人 ， 在炎热的夏季不宜吃枸杞 ， 否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象 。
三、性欲亢奋者
再次 ， 枸杞补肾益精的作用明显 ， 民间流传有“君行千里 ， 莫食枸杞”的谚语；现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用 ， 可增强性功能 ， 平素性欲亢进的人不宜服用 。
四、糖尿病人
另外 ， 枸杞含糖量较高 ， 糖尿病患者不宜过量服用 。
【枸杞滋补肝肾 但4类人不能吃】枸杞适合体质虚弱的人服用
枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效 ， 能增强免疫力 ， 适合抵抗力低、身体虚弱的人服用 。一般来说 ， 免疫力低下的人一年四季皆可吃 。
枸杞子的十大功效
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝补肾的作用 ， 能抑制脂肪在肝细胞内沉积 ， 并促进肝细胞的新生 。
2、明目
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养 ， 故擅长明目 ， 所以俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常常使用枸杞子 。
3、抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用 ， 当代实验和临床应用的结果表明 ， 枸杞叶代茶常饮 ， 能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能 ， 具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。对癌症患者配合化疗 ， 有减轻毒副作用 ， 防止白血球减少 ， 调节免疫功能等疗效 。
4、抗疲劳
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量 ， 提高人体活力 ， 有抗疲劳的作用 。
5、抗衰老
枸杞全身都是宝 ， 枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分 ， 能补虚生精 ， 用来入药或泡茶、泡酒、炖汤 ， 如能经常饮用 ， 便可强身健体 。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品 。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用 ， 能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量 ， 从而有利于活性氧的清除 ， 延缓衰老和抗疲劳 。
6、提高免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪 ， 不但增强机体功能 ， 促进健康恢复 ， 而且能提高机体的抗病能力 ， 抵御病邪的侵害 。增强机体对各种有害刺激的适应能力 。
7、降血糖
由于枸杞子含有胍的衍生物 ， 可以降低血糖 ， 因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品 。
8、美容肌肤
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容 。这是因为 ， 枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力 ， 另外 ， 还能起到美白作用 。枸杞子对银屑病有明显疗效 ， 对其他些皮肤病也有不同程度的疗效 。
9、补肾
枸杞子是古今养生的最佳选择 ， 有延年益寿之功 。历代医家着重于枸杞子的滋补肝肾作用 ， 近代人们对枸杞子的化学成分和药理作用有了进一步的认识 ， 在临床上扩大了其使用范围 。
10、降血压
用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量 ， 减轻和防止动脉硬化 ， 治疗高血压 。是冠心病人的良好保健品 。
一、炒菜、做粥的时候放一把 。
枸杞富含多种微量元素和维生素 ， 能滋阴 ， 增强免疫力 ， 但只有在坚持食用的情况下 ， 才有药物价值 ， 偶尔吃一两次是没有效果的 。
用枸杞泡水喝是最常见的 ， 但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的 ， 遇热容易被破坏 。
推荐把干枸杞稍微泡一下 ， 在炒菜、做粥时 ， 或者是蒸包子、煮水饺时 ， 放一点枸杞作配料就可以了 。
二、像普通食物一样吃 。
枸杞之所以对眼睛有好处 ， 是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素 ， 俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常使用枸杞 。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边 ， 不仅滋补 ， 而且不会上火 。不过 ， 枸杞并不适合所有人 ， 那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点 。但因其温热身体的效果挺强 ， 一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了 。此外 ， 枸杞也有“保质期” ， 有酒味的枸杞已经变质 ， 不能再吃了 。
三、打豆浆的时候放一些 。
枸杞是个好东西 ， 最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效 。很多人都拿枸杞泡水喝 ， 但我一般不这样做 。因为仅仅是简单浸泡一下 ， 枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收 。我一般在用豆浆机打豆浆的时候 ， 放上一小把枸杞 ， 这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了 。

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