肉面条怎么做好吃
猪肉煮面条
?
酸甜可口?就爱吃肉?家常菜
?
在姐姐家每天 每天都有丰富的早餐，姐姐太勤快了，她可以按照每个孩子的要求单独做一份早餐，这是我不得不佩服的，我是无论如何不会一个早餐还分几种做 。
食材
面条
150g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
制作时间：10分钟内用餐人数：步骤
?
1
面饼，猪肉，油，盐，胡椒粉
?
2
猪肉切薄片放生抽，油拌匀
?
3
开水锅下面饼 ，放点盐 这样煮出来的面条会更入味
?
4
边煮边划开
?
5
煮好的面条过下冷水 捞起
?
6
再煮一锅开水，倒入调味的猪肉
?
7
放适量盐继续煮到猪肉熟了
?
8
倒入已经煮熟的面条 煮开 撒上胡椒粉 可以了
117
小贴士猪肉用生抽油拌过 再下锅 口感更脆爽 面条过下冷水，口感清爽些
蒸面条
主料
豆角600g，猪肉500g，面条600g
辅料
油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根
做法步骤
1.准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角 。2.面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜 。3.豆角掰段后冲洗干净 。4.猪肉切稍微粗点儿的丝 。5.锅中加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），放入肉炒至变色 。6.把肉铲到锅的一边，放入葱、姜、八角煸炒 。7.炒出香味后倒入老抽 。8.翻炒至肉丝上色，倒入豆角 。9.翻炒均匀后，加入适量盐 。10.倒入热水，大概三小碗 。11.烧开后即可关火（不用把菜炖熟，待会儿还要再蒸） 。12.将蒸好的面条放入菜中 。13.将面条和菜翻拌均匀（一手铲子一手筷子更方便） 。14.拌好的菜和面条一起放入蒸锅 。15.盖上盖再蒸15分钟 。16.蒸好即可出锅食用 。
推荐阅读
- 上班族便当：泡菜猪肉炒乌龙面
- 丝光麻棉面料怎么洗涤
- 哥哥怎么画
- 土豆丝拌凉菜怎么做
- 湘菜火锅菜谱
- 电视家怎么看央视节目
- 吃青椒会上火吗 吃青椒上火怎么办
- 变声软件怎么调音精调女声教程
- 蜂蜜山楂茶怎么做 蜂蜜山楂茶的做法窍门
- 牛肉片怎么做才嫩 牛肉片的做法步骤教程