牛蒡子的功效与作用及禁忌,牛蒡子图片,中药牛蒡子的用法

导读：本文详细介绍了中药牛蒡子的功效与作用，牛蒡子的主治与用法，牛蒡子的食用方法与选方。
本文目录

1 牛蒡子图片
2 炒牛蒡子图片
3 牛蒡子的功效与作用
4 牛蒡子主治
5 牛蒡子成分及现代药理研究
6 牛蒡子禁忌
7 牛蒡子食用方法
8 牛蒡子选方
9 牛蒡子怎么吃
10 牛蒡子古籍摘要
11 牛蒡子药用部位
12 牛蒡子选购保存
13 张廷模中药学讲稿关于牛蒡子的论述

牛蒡子图片炒牛蒡子图片niubangzi解毒?散风热?透疹?消肿
别名：牛子、大力子、炒牛蒡子、恶实、鼠见愁、老母猪耳朵、鼠粘子、恶实、黑风子、毛锥子
性味：味辛苦，性寒。
归经：归肺、胃经。
牛蒡子的功效与作用疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒，咳嗽痰多，麻疹，风疹，咽喉肿痛，痄腮，丹毒，痈肿疮毒。
用法用量：6～12g 。
——以上来源于《中国药典》2015版

疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。
1.疏散风热(风热表证，温病卫分证）?用治风热表证或温病初起，发热、咽喉肿痛等症，常与薄荷、金银花等同用，如银翘散；用治风热咳嗽、痰多不畅者，常与桑叶、桔梗等同用。本品发散力不及薄荷大。
2.透疹止痒（麻疹不透，皮肤瘙痒）?用治热毒内盛而致麻疹不透或透而复隐，常与薄荷、蝉蜕等同用。也用治皮肤瘙痒症。
3.利咽散结（咽喉肿痛）?用治风热或热毒所致咽喉肿痛症，常配薄荷、桔梗等同用。其清利咽喉的功用并不很强。
4.清热解毒（热毒疮疡，痄腮）?用治头面部热毒病症，如疮疡肿痛、痄腮等，常配伍连翘、板蓝根等同用，如普济消毒饮。
5.润肠通便（肠燥便秘）?用治火毒内结所致大便不通，可与清热、泻下通便药同用。因其富含油脂，能濡润大肠，通导大便。
牛蒡子主治主治风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、荨麻疹，咽喉肿痛、咽喉肿痛、斑疹不透、瘙痒、疮疡肿毒、腮腺炎等症。
用于外感风热之咽喉肿痛、发热、咳嗽及麻疹透发不畅、风疹瘙痒、热毒疮肿、痄腮、目赤肿痛、便秘等症。流行性感冒、急性咽喉炎、麻疹、荨麻疹、偏头痛、面部瘫痪、鼾症等可辨证用之。
牛蒡子成分及现代药理研究现代药理研究，牛蒡子水浸液对常见致病性真菌有抑菌作用，提取物可抗艾滋病病毒活性；牛蒡提取物有降血糖作用，其所含有牛蒡苷除了有麻醉作用外，还有很轻度的利尿、泻下作用。
1.牛蒡子有抗菌、抗病毒作用。
2.牛蒡子有抗肾病变作用。
3.牛蒡子有增强免疫功能的作用。
4.牛蒡子有抗肿瘤作用。
5.牛蒡子有降血糖作用。
6.牛蒡子有降眼压作用，本品煎剂2.5g/kg剂量给家兔灌胃，可使正常家兔眼压轻微下降，但不能阻止水负荷所致的兔眼压升高。
牛蒡子禁忌气虚泄泻者不宜使用。
痈阻已溃疡者亦忌用。
脾胃虚寒，泄泻者忌服。
牛蒡子食用方法日常用量：5～10g，可用水煎服；或入散剂。也可外用：煎水含漱。
牛蒡子选方1.扁平疣??
牛蒡子适量，略炒后研末，每服3g，服时可酌加少量白糖，每日2次。共治疗20余例患者，皆收到了满意疗效。
2.周围性面神经麻痹?
牛蒡子30～40g，白芷6～10g 。上药用量由小逐渐加大。先煎牛蒡子，煮沸后1小时加入白芷，同煎3次，每次煎30分钟左右，每剂煎药液至少600ml 。每次200ml，每日3次温服。不用其他中西医疗法。共治疗20例患者，经治患者全部获愈，平均每例服药25剂。
3.鼾症??
牛蒡子10g，苎麻根155g，生甘草6g 。水煎2次，药汁合并滤过，浓缩至50ml，加60%酒精沉淀，滤取上清液，回收酒精，浓缩成30ml 。每次取10～15ml，晚上睡前30分钟含漱，头部后仰，让药液达咽部，待3～5分钟后咽下，14日为1个疗程。共治疗254例患者，以鼾声基本消失视为临床痊愈。结果痊愈207例，好转36例，无效11例。
4.小儿慢性鼻窦炎??
牛蒡子适量，粉碎，过80目药筛，分装成小袋，每袋3g 。3～6岁，1/2～2/3袋；7～13岁，2/3～1袋，每日2～3次。温开水加糖冲服或用糖拌，5日为1个疗程，1个疗程未愈可连用2～3个疗程。共治疗48例患者，以鼻塞完全消失，嗅觉恢复正常，完全无浓涕视为痊愈。经1个疗程治疗后，痊愈10例，显效13例。1个疗程未愈者，经2～3个疗程治疗后，多获痊愈或显效，只有2例仍感觉有少许黏稠鼻涕未排尽。在治疗过程中，有5例患儿出现轻度腹痛，大便变稀，适当减量后，症状消失。
5.习惯性便秘??
李贯彻共治疗80例患者，治疗组40例，以生牛蒡子（捣碎）15g，开水500ml冲泡20分钟后，代茶饮服。对照组40例，冲服便必通1袋。均以10日为1个疗程，每日3次，3个疗程后评定疗效。结果治疗组治愈22例，显效10例，好转4例，大便由治疗前平均4.6日1次降为1.9日1次；对照组治愈19?例，显效9例，好转7例，大便自治疗前平均4.5日1次降为1.92日1次。治疗后3个月随访，治疗组复发4例，对照组8例。
6.高脂血症??
缪灿铭分两组共治疗139例患者，治疗组88例患者，取脑脂平（含牛蒡子10g，大黄、水蛭各6g）10ml；对照组51例，取丹田降脂丸16～20粒；均每日3次口服，1个月为1个疗程。
7.疖肿??
鲜牛蒡子叶150g，芒硝50g 。鲜牛蒡子叶洗净，捣烂，芒硝研极细末，两药混合，调匀成糊状。洗净擦干患处，将药糊敷于疮面0.5cm厚，纱布固定，每日换药2～3次。刘华等共治疗40例患者，痊愈32例，好转6例，无效2例。治愈天数最短2天，最长4天。
8.鼻炎、鼻窦炎
(1)牛蒡子20g，水煎频服，每日1剂。
(2)牛蒡子20g，黄连10g，加水300ml，煎取100ml，滴鼻5～10滴，余液1次口服，每日1剂。牛效清共治疗32例患者，获满意疗效。牛效清认为，在治疗鼻疾之医方中，非辛夷，即苍耳也。但在辨证处方中加用或单方运用牛蒡子，无论口服或水煎滴鼻，对鼻腔黏膜充血肿胀，都有良好的疗效。此疗效可能与其具有解毒散肿之功有关。
9.顽固性头痛??
何炳刚所治病例，均获满意疗效。
(1)牛蒡子30g，煎汁，分4～6次代茶水饮用。
(2)牛蒡子适量，以白酒浸泡1周后，贴敷于耳穴神门、交感、皮质下等穴，用橡皮膏固定，每日按压3～4次，每次3～5分钟。
【牛蒡子的功效与作用及禁忌,牛蒡子图片,中药牛蒡子的用法】10.治痰厥头痛
旋覆花、牛蒡子各30克(微炒) 。将旋覆花和牛蒡子研成细末，不拘时侯，每次3克，白汤送服。
11.治风疹不透
牛蒡子（研细）15克，柽柳适量。水煎，去渣，温服。
牛蒡子怎么吃牛蒡子桔梗冰糖水
材料：牛蒡子10g，桔梗10g，岗梅根30g，胖大海5枚
调味料：冰糖适量
做法：将上述材料混合，用适量的清水煎服。
养身功效：适用于扁桃体肿大、急性咽喉炎、咽喉肿痛、声音嘶哑、口干、喉痒等。
牛蒡子古籍摘要《名医别录》：味辛，平，无毒。主明目，补中，除风伤。根茎，治伤寒、寒热、汗出，中风，面肿。
《药性赋》：味辛，平，无毒。降也，阳也。其用有四：主风湿瘾疹盈肌，退寒热咽喉不利；散诸肿疮疡之毒，利凝滞腰膝之气。
《本草纲目》：消斑疹毒。
《本草蒙筌》：味辛、苦，气平。无毒。鼠过之则缀惹不落，故又名曰鼠粘子也。止牙齿蚀疼，散面目浮肿，退风热咽喉不利，及腰膝风凝；驱风湿瘾疹盈肌，并疮疡毒盛。生吞一粒，即出疮头。明目补中，润肺散气。
《景岳全书》：味苦辛，降中有升。治风毒斑疹诸瘘，散疮疡肿毒喉痹及腰膝凝寒痹滞之气，以其善走十二经而解中有散也。
《本草备要》：一名鼠粘子，一名恶实。泻热解毒。辛平。润肺解热，散结除风，利咽膈，理痰嗽，消斑疹，利二便，行十二经，散诸肿疮疡之毒，利腰膝凝滞之气。性冷而滑利，痘证虚寒泄泻者忌服。实如葡萄而褐色，酒拌蒸，待有霜拭去用。根苦寒，竹刀刮净，绞汁，蜜和服，治中风，汁出乃愈。捣和猪脂，贴疮肿及反花疮。肉反出如花状。
牛蒡子药用部位为菊科植物牛蒡的果实。
牛蒡子选购保存以种子颗粒呈扁平长卵形、颗粒大、外形饱满、外皮灰褐色、炒后颜色变深有光泽者为佳。宜密封保存，放置在通风干燥处。
张廷模中药学讲稿关于牛蒡子的论述第二味就是比较典型的发散风热的药了，牛蒡子。那么它是一个菊科的植物，用它的成熟的种子，成熟的种子是这种灰褐色，象大米那么大小的这样的一个种子，果实有很多钩状的突出的。所以能够经常附着在一些动物身上，（动物）钻在草丛当中，有的脱落的时候就附着在（身上），所以有的书上，把它叫作鼠粘子，它可能附着在老鼠这一类的，实际上泛指动物，所以我们以后可以见到有些文献里面，鼠粘子。
因为我们看得不很清楚，就是带一个凶恶的外观，就是前人把它叫作恶实，凶恶的恶的一种果实，那么也是指的在一些书上也有，另外牛蒡子，有的觉得写的时候比较繁，笔画多一点，那么牛的力气是比较大的，所以一个隐喻的方法，又叫大力子。就说牛的力气大了的意思，把它隐喻（为）大力子。所以这样这三种别名，在文献当中，甚至在现在我们的教科书里面，以后都可能会出现，大家知道，但不提倡使用。
牛蒡子，作为一个疏散风热的药，那么它的疏散的作用不强，不如薄荷，那么就风热表证而言，那么它不如薄荷这样应用广泛，但是外感风热，或者温热病的卫分证，常常会引起风热或者热毒郁结于咽喉，肺胃热盛，那么门户不利出现了咽喉痒痛或者红肿疼痛，牛蒡子，有比较好的利咽喉的作用，利咽喉，它一方面可以通过疏风热，另外一方面可以通过解热毒，所以对风热引起的咽喉不利，或者热毒壅盛引起的咽喉不利，它都可以使用，那么在感冒当中，风热感冒或者温病初起，两种情况都可能会发生，如果兼有咽喉痒痛或者红肿疼痛，既用它来疏散风热，又用它来清利咽喉，那么在这种情况下，往往考虑使用牛蒡子。
因为兼有咽喉不利，在风热表证，或者温病初起，是比较常见的，所以实际上牛蒡子在风热表证或和温病的卫分证，也是非常常用的一个药，尤其是温病的卫分证。那么温热病，始终都需要清热解毒。那（牛蒡子）本身可以清热解毒，所以它是既能够升浮，又能够苦寒清降的一个药，是很典型的一个二向性的药，疏散风热是升浮的，清热解毒是一个沉降的，前人非常强调这一点，另外牛蒡子可以透疹，透发麻疹，也可以用于麻疹初起疹出不透，但是牛蒡子用于麻疹初起、疹点透发不透，与荆芥、薄荷它的临床意义不一样，或者说不完全一样。
那么麻疹初起，它往往兼有表邪，那么需要发散表邪。那么荆芥、薄荷可以在透疹的同时，又能够发散表邪，牛蒡子同样的可以发散表邪，但是麻疹是一个热毒证，温热病热毒证，牛蒡子兼有清热解毒的作用，但是荆芥、薄荷没有这方面的作用，如果说在有的一些书上写的考试题，比如说那种多选题，牛蒡子用于麻疹初起与那些功效有关，那么有关的就应该是它的疏散风寒、透疹和清热解毒都有关，但是如果把题干换成荆芥或者薄荷，用于麻疹初起，与那些功效有关，当然就不能选清热解毒了，因为荆芥、薄荷没有清热解毒的（功效），尽管麻疹需要清热解毒这样的药物，但是它本身没有，当然它不可能发挥，所以就是解题的时候的一些技巧。所以我们要把它和它的病因、病机，和本身药物它的自身功效，都要结合起来，那么就会能够正确的有这种选择。
另外牛蒡子又是一个清热解毒药，它可以治疗热毒证，那么清热毒药治疗的热毒证，最主要、最普遍的就是疮痈肿痛，所以牛蒡子，它除了咽喉肿痛以外，也可以治疗疮痈，我们书上的72页的应用三，热毒引起的咽喉肿痛。它能够解毒利咽、另外疮痈，然后痄腮，就是现在的流行性的腮腺炎，两个腮部红肿、疼痛，它也是属于温热病范畴的，所以可以不专门来记忆。因为它本身就可以用于温热病，那么我们的重点，除了咽喉不利以外就是一个疮痈肿痛。那可以配伍其它的解毒消痈的药，所以在临床上也是很常用，和清热解毒药，学的时候我们再把它对照起来。
要注意的牛蒡子是一个种子类的药材，种子类的药材里面，都含有一定的脂肪油，凡是含脂肪油的种子类的药材，都有润肠的作用。如果说把它作为一个治疗作用，就是润肠通便，如果作为一个不良反应，作为一个副作用，就是滑肠。所以我们书上是把它作为副作用来对待的，很多书上，我们用法里面也是，它有滑肠之性，那么如果作为一个副作用来说，那么有虚寒性的便溏腹泻，它就会使它加重，就不宜使用，那么反过来，如果说热毒炽盛，或者上焦的风热壅盛，有时候往往引起大肠的通降功能失调，热邪也会伤津，会出现了有便秘。那么既有风热壅盛，又有热毒内盛，那兼有大便不通的，那么时候牛蒡子就是兼有润肠通便，那么大便一通，上面的热邪也会得到缓减，其实它就有利于对上部的一些热证的治疗效果、治疗作用，所以既可以把它作为治疗作用，就是润肠通便，又可以作为一个不良反应，滑肠。是牛蒡子，在用法在使用注意当中比较特殊的，它是一个种子类的药材，所以这一点大家要更多地给予关注，如果说我们把它作为一个治疗作用，有的药，比如说我们要选发散风热药，比如说咽喉，热毒咽喉红肿疼痛，兼有热结便秘，以下药物当中较为适宜的药，那么一定就选牛蒡子，可能就不要再选桑叶、菊花了，就考的这样的一个知识点，我们这一节课就介绍到药，下节课我们再继续地介绍。