1、烫碗,将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水烫洗干净;2、洗茶,用把莓茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往盖碗中注入茶汤,加盖焖泡4~6分钟后揭开碗盖品饮茶汤 。
1、烫碗
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张家界莓茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水把盖碗烫干净 。或将盖碗放入玻璃茶洗中,注入清水,把玻璃茶洗置于电茶炉上煮沸 。
2、洗茶
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接着取出盖碗,用茶匙把5~7g张家界莓茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后倒掉茶汤,再次注入沸水洗茶,把张家界莓茶中的杂质清洗干净 。
3、泡茶
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【张家界莓茶怎么泡】 继续往盖碗中注入沸水,加盖焖泡4~6分钟后揭开碗盖,端起盖碗,细啜一口茶汤,品味张家界莓茶的滋味,可以在一定程度上为身体补充营养成分 。
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