草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

冬天御寒喝什么比较好常见御寒食物为你盘点

生活百科

一、冬天御寒喝什么汤比较好1、百合鹌鹑汤
原料：鹌鹑两至四只 ， 红萝卜半斤 ， 百合四钱 ， 蜜枣六枚 。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净 ， 去肠杂；红萝卜去皮洗净切件 ， 加百合 ， 蜜枣 ， 放水五碗 ， 煲三小时即可 。
功效：滋阴健肺 ， 止咳补气 ， 久咳虚喘者为合 。而且清润滋补 ， 适合冬季饮用 。
2、沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克 ， 百合30克 ， 无花果五个 ， 猪瘦肉18克 ， 陈皮1片 。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中 ， 继续用中火煲约两小时 ， 加少许盐调味 ， 即可饮用 。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用 ， 加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮 ， 又可滋润喉咙 ， 保护声带 ， 通畅大便 ， 预防痔疮的功效 。
3、山药小排汤
原料：小排400克 ， 山药150克 ， 枸杞10克 ， 胡萝卜30克 ， 生姜3片 ， 家乐浓汤宝猪骨汤1块 ， 3碗水(约750毫升) 。
功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手 ， 黄豆还含有丰富的铁质 ， 能让你青春常驻 。
4、大枣枸杞羊肉汤
原料：羊肉切八分大块 ， 在开水锅中汆出血水备用 。大枣和枸杞洗净备用 。锅内加水 ， 放入羊肉 ， 葱姜大料同煮 。煮半熟时 ， 加入大枣、枸杞和盐 ， 再煮 ， 煮熟即可 。如果不喜欢羊肉的膻味 ， 可以与大枣同时加入桔子皮一两片 ， 即可减轻膻味 。
功效：高机体耐寒力 。
5、当归生姜羊肉汤
材料：羊肉500克、当归30克、生姜50克 。
做法：羊肉洗净、切块 ， 用开水拖过 ， 沥干水；当归、生姜分别用清水洗净 ， 生姜切片 。将生姜下锅内略炒片刻 ， 再倒入羊肉炒至血水干 ， 铲起 ， 与当归同放砂煲内 ， 加开水适量 ， 武火煮沸后 ， 改用文火煲2--3小时 ， 调味供用 。
功效：羊肉汤属热性 ， 可以温胃御寒 ， 补虚壮阳 ， 暖身暖胃 。一般对于身体虚弱 ， 手脚冰凉的人来说 ， 在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的 。
6、白紫姜枣汤
原料：老姜、红枣、白芷、紫苏、蜂蜜、红糖等
功效：温补通经、温阳补肾止痛消炎 。功生姜有温阳解表散寒 ， 红枣健脾益气养血 ， 益脾温胃；紫苏助姜有行气解毒 ， 消除脾胃气滞不舒 ， 腹痛；白芷解热、镇痛、抗炎 ， 改善血液循环 ， 改善皮肤；红糖补血暖胃及美容效果 。
二、冬季御寒喝什么粥好一些
冬季天寒地冻 ， 中医认为寒气盛则伤人之阳气 。老年人多阳气不足 ， 不耐寒冷 。因此 ， 老年人在冬季多食些御寒粥 ， 既可防病壮体 ， 又可御寒 。
羊肉粥
选瘦羊肉250克 ， 洗净 ， 切成肉丁 ， 与1个萝卜同炖 ， 去膻味 。然后取出萝卜 ， 放粳米150克熬粥 。
羊肉性温热 ， 系高蛋白、低胆固醇食品 ， 冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下 ， 还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。
核桃粥
取核桃仁50克、捣碎 ， 与粳米100克煮粥食 ， 可温补精髓 。核桃仁热量高 ， 含丰富的亚油酸 ， 有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效 ， 适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用 。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎 。
韭菜粥
先把粥煮熟 ， 再将适量韭菜切碎投入 ， 稍煮片刻便可食用 。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。熟韭菜甘温补中 。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络 。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。人参粥
取人参3克 ， 置沙锅内 ， 加水文火慢煮20分钟 ， 再加粳米100克煮至粥稠 ， 放入适量蜂蜜或冰糖调味服食 。适合于病后体虚 ， 或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用 。经常食用人参粥 ， 对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用 。
三、冬天御寒喝什么茶效果好第一：红枣枸杞茶
材料：红枣、枸杞
做法：将红枣清洗干净去除果核 ， 然后将枸杞以及红枣一起用开水冲泡 ， 代替茶水饮用 。
功效：这道食谱具有很好的健胃滋补的作用 ， 适合所有的人群服用 。红枣不仅具有补血的作用 ， 经常服用还能够增强体质 ， 减少患有心血管疾病的可能;枸杞则是具有养肝润肺以及补肾的作用 ， 服用之后还具有降脂以及降压的作用 ， 另外还能够缓解双眼出现疲惫的情况 。
第二：桂花茶
材料：干桂花、茶叶
做法：将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中 ， 然后用开水冲泡六分钟 ， 这也就可以直接服用了 ， 最好能够每天早晚服用一杯 。
功效：桂花不仅香味扑鼻 ， 同时也具有很好的药用价值 ， 日常可以只做成为桂花酿、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等 。中医方面认为桂花性温 ， 服用之后具有温中暖胃的作用 ， 对于治疗咳嗽、食欲不振以及痔疮、肚子痛等等效果很好 。另外 ， 这种桂花茶还能有效的治疗高血压疾病 。
第三：红枣桂圆茶
材料：红枣、桂圆、白砂糖
做法：将桂圆去除外壳以及果核 ， 红枣去除果核;然后将桂圆、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中 ， 加入开水进行冲泡 ， 十分钟之后就可以服用了 。
功效：这种茶饮适合一些阴虚体质的患者服用 ， 另外桂圆服用过多容易上火 ， 所以饮用的时候要注意适量 。桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效 ， 日常如果身体出现了贫血、神经衰弱或者是虚弱的情况 ， 服用之后都能够获得很好的效果 。这道红枣桂圆茶制作非常的简单 ， 但是对身体的养生效果确实非常好的 ， 除此之外还能够促进脂肪分解 ， 起到减肥的效果 。
第四：银耳茶
材料：银耳、茶叶、冰糖
做法：将银耳清洗干净之后和冰糖一起炖煮;将茶叶用开水冲泡五分钟之后取出渣滓;将茶叶倒入银耳羹中 ， 搅拌均匀直接服用了 。
功效：这道茶饮最主要的功效就是滋养肺部 ， 对于治疗咳嗽痰多的情况效果很好 。冬天天气干燥 ， 这个时候肺部很容易出现不适 。除此之外 ， 这道食谱还能够促进体内血液循环加快 ， 具有很好的美容作用 。
四、冬天御寒的食物推荐入冬后 ， 天气逐渐变得寒冷 ， 人体新城代谢放慢 ， 身体免疫力底下 ， 各种冬季疾病发生的概率较高 ， 其原因与冬季寒冷的天气都有很大的关系 ， 所以冬季积极做好的御寒方面的保健动作非常的有必要 。与其他御寒的方法相比 ， 同时食物的方式来御寒具有美味 ， 安全无副作用等诸多优点 。
御寒食物特点
结合环境和身体机能的关系 ， 怕冷的原因 ， 御寒食物的选择通常具有帮助热量提供及相关营养元素的特点的 。而具有御寒功效和作用的食物通常具有丰富的锌、维生素C、维生素A、铁质等物质 。同时具有较高的热量或者可以帮助产生热量的各种系列食物 ， 同时最好要以时蔬为主 。
常见食材膳食
结合冬季御寒事物的特点 ， 建议在日常生活中可食羊肉、鹌鹑和海参、牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾 。另外动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等含铁丰富也可以食用 。海带、紫菜、芝麻、葵花子、适当吃辣等也非常的不错 。具体推荐食谱有太子参炖鹌鹑、首乌煲鸡蛋、山药羊肉汤 。
【冬天御寒喝什么比较好常见御寒食物为你盘点】通过上面的介绍 ， 想必很多朋友对冬天御寒的食物推荐的问题有所了解 。有关方面的专家提醒 ， 食物是冬天御寒的常见方法 ， 但其自身也具有局限性 ， 所以在预防方面有必要还必须借助运动 ， 添加衣物等方方式 ， 进而更好的确保御寒的效果 。

    推荐阅读


    上一篇：西湖龙井图片,龙井茶有几种，哪种最好？

    下一篇：铁沙梨根的功效与作用