起司白酱意大利面
白酱意大利面 , 一道做法稍微有点复杂的意面 , 有时候觉得做白酱蛮麻烦的 , 但是后来发现用牛奶+起司就能做出白酱 。这道菜是非常简单的 , 简单的方法就可以品尝到顶级的口感 , 一起来幸福吧!
起司白酱意大利面的做法: 1.起滚水锅 , 加入盐巴2茶匙烫意大利面 。
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2.烫熟的意大利面取出备用 (可加入少许橄榄油比较不会黏住) 。
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3.洋葱切细丝 胡萝卜切片 。
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4.鸡腿肉切块加入酱油米酒略腌 。
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5.起锅加入橄榄油把鸡肉煎到两面变色 。
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6.加入洋葱 胡萝卜 。
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7.加一点水把洋葱的甜味煮出来 。
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8.水收干后倒入牛奶 。
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9.之后加入切成小片的起司片 。
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10.加入面条 。
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11.等到面都裹上酱汁后关火 , 打一颗蛋 , 让面变得更滑润 。
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12.起锅 , 完成 。
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成品图:
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起司白酱意大利面小提示: 1.这算是一道几乎不会失败的意大利面 。
【起司白酱意大利面】 2.注意牛奶加入后转小火 , 不然怕焦掉 。
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