文章插图
1、元旦会吃年糕又称粘粘糕，取年年高之意 。在南方用糯米制成,北方则为黏黍 。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称 。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法 。
2、元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行 。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕” 。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕” 。
【元旦吃什么传统食物花 画画 元旦吃什么传统食物】3、椒柏酒,是由花椒和柏树叶浸跑而成的 。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿 。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代 。历史记载：正旦辟恶酒，新年长命杯 。柏叶随铭至，椒花逐颂来 。
推荐阅读
- 荔枝怎么吃不涩
- 三明治批量怎么做既简单又好吃
- 文科女生适合报考什么专业 适合女生报考的专业推荐
- 鱼竿调性是什么意思 鱼竿调性的含义
- 非共享流量什么意思
- 治疗跌打损伤用什么药?中医有好秘方
- 抽筋了吃什么怎么办?中医一扫光
- 璟玥名字的含义是什么
- 高职高专是什么学历,专科院校和高职院校有区别？
- 急性乳腺炎吃什么药怎么办?调理气血