串意十足烧烤
可以理解 现在传统生 意的确不好做,可以在不影响的现有的生 意同时 利用电 脑来增加一份收 入
这么多问题,现在没事做,我慢慢回答你
第一想问做烧烤的肉是买那种穿好的吗?当然不是买串好的,那样没有自己的风格,再说串好的,那和别人都一样,还有什么特色?
第二:还是自己买肉回来自己穿?一定要自己来串了,自己买的肉,质量会把好关 。
第三:烧烤用的肉一定都要腌制吗?不一定都要腌制,但是腌制的会入味一些;
第四:烧烤用的肉用煮吗?你可以分为两种,一种是生的,一种是半成品 。半成品相对来说烧烤的时间比较短,可以不让客人久等 。
第五:其它问题 。你别告诉我说你连用什么工具都不知道 。如果从来没做过,别急,慢慢来,你可以观察一下别人的烧烤操作,或者去加盟一个烧烤项目 。
哎哎哎,好累,希望你开业大吉!!