铁观音的产地——安溪
【铁观音的产地——安溪】安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的 发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县 。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外 。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明 清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉 。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡 ”；2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区 ”；2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地” 。2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品” 。自古“名茶藏名山，名山出名茶” 。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的 。
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