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1、糖醋带鱼 。糖醋带鱼可以说是南北方都有的菜肴,但是南方人选择在立冬的这一天吃糖醋带鱼,可见带鱼的营养价值比较高 。糖醋带鱼是中国的传统美食,使用深海的野生带鱼味道最好,口感酸甜 。
2、清炖麻油鸡 。清炖麻油鸡是一道汉族风味名菜,应该属于川菜系列,主要用的是鸡腿肉,加入芝麻油烹制而成 麻油鸡肉质细嫩,滋味鲜美,还有芝麻油的香味,引得人们食欲大增 。
【立冬南北方吃什么食物 立冬南方吃什么传统食物】3、吃饺子 。吃饺子立冬之日,各式各样的饺子卖得很火 。一来立冬这天改善一下生活,而“好吃不过饺子”;二来饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃 。
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