花椒怎么炒才又麻又香
【花椒怎么炒才又麻又香】
花椒怎么炒才又麻又香共有4个步骤,所需用料:川花椒、生姜、大蒜、葱白、八角、色拉油 。以下是炒花椒的具体步骤:操作/步骤1姜葱拍开大蒜切片先将生姜去皮拍开,大蒜切成薄片,葱白拍开 。2起锅烧油至七成热将砂锅置于火上,放入色拉油烧至七成热 。3放入辅料慢熬花椒等油温合适时,就将花椒全部放入锅中煎炸,同时加入葱姜蒜,把火调小慢熬花椒 。4捞出花椒晾凉装瓶花椒色泽变深后关火,把花椒捞出来 。锅中晾凉后装瓶即可 。END总结:以上就是关于花椒怎么炒才又麻又香的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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