关于茶的英文术语，你知道几个？

一、六大茶类术语：【关于茶的英文术语，你知道几个？】绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶white tea

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二、(1)绿茶分类术语： Steamed green tea蒸青绿茶、Powered green tea 粉末绿茶、Silver needle greentea 银针绿茶、Lightly rubbed green tea 原形绿茶、Curled green tea 松卷绿茶、Sword shaped greentea剑片绿茶、Twisted green tea 条形绿茶、Pearled green tea 圆珠绿茶
(2)普洱茶分类术语：Age-puer 陈放普洱、pile-fermented puer 渥堆普洱
(3)乌龙茶分类术语：White oolong 白茶乌龙、twisted oolong 条形乌龙、Pelleted oolong、球形乌龙 roastedoolong、熟火乌龙、White tipped oolong 白毫乌龙
(4)红茶分类术语：Unshredded black tea 功夫红茶、shredded black tea:碎形红茶
(5)熏花茶分类术语：Scented green tea 熏花绿茶、scented puer tea 熏花普洱、Scented oolong tea熏花乌龙、scented black tea 熏花红茶、Jasmine scented green tea 熏花茉莉

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三、滋味术语：
回甘 sweet after taste——回味较佳，略有甜感。
醇厚 mellow and thick——爽适甘厚。
淡薄 plain and thin——入口稍有茶味，以后就淡而无味。同义词：和淡;清淡;平淡。
涩 astringency——茶汤入口后，有麻嘴厚舌的感觉。
苦 bitter——入口即有苦味，后味更苦。
熟味 ripe taste——茶汤入口不爽，带有蒸熟或闷熟味。
高火味 high-fire taste——高火气的茶叶，在尝味时也有火气味。
老火味 over-fired taste——近似带焦的味感。
陈味 stale taste——陈变的滋味。