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1、饺子 。饺子,又名“交子”,是一种古老的传统面食,北方人年三十都要吃饺子,民间有谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺” 。
2、馄饨 。馄饨也是晋城过冬至必吃的一种主食,当地有“冬至馄饨夏至面”的说法 。
3、羊肉 。中医上讲究“四季五补”,其中冬季“滋补”成为当下最流行的进补方法,正如俗语说的“三九补一终,来年无病痛” 。
4、红豆糯米饭 。在晋城,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。
【晋城冬至吃什么传统食物,山西晋城过年吃什么】5、汤圆 。冬至吃的汤圆又叫冬至团意味着团圆美满,传统家宴上也会配上桂花酒、年糕等 。