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1、年糕，方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收入一年比一年高，境界一年比一年高 。
2、糖环，如果说在南方最应景的传统美食，那大概就是糖环了，它的寓意就是环环相扣，生生不息，并且糖环具有着悠久的历史，糖环在锅里炸至熟透之后会呈现金黄色，也有黄金满意的意思 。
3、鱼，意味着“年年有余” 。
【春节南方吃什么传统食物 南方在春节吃什么】4、汤圆，汤圆有团团圆圆之意，因此很多南方地区过年都会吃汤圆 。一般是大年初一吃汤圆，还会在其中一个汤圆里面包一个硬币，如果谁吃到有硬币的汤圆就表示他来年运气好 。
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