碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山，叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数 。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值，那大家知道茉莉飘雪分几个等级吗？具体如下！茉莉飘雪的等级?1、品味级碧潭飘雪?品味级，是采自海拔600-1200米的峨眉山脉高山生态茶园，60%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3倍 。品味级碧潭飘雪茶叶价格在一斤600元到1200元不等 。?2、静心级碧潭飘雪?静心级，是采自海拔800-1500米的峨眉山脉高山生态茶园，80%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3-4倍 。静心级碧潭飘雪茶叶价格在一斤1800元到2400元不等 。?3、论道级碧潭飘雪?论道级，是采摘自海拔1200-1500米的论道特定茶园，100%满满的都是茶芽，通过六次窨制而成，每次窨制下花量是茶叶的4-5倍 。论道级碧潭飘雪茶叶价格在7000元左右一斤 。茉莉花茶的分类?1、特种茉莉花茶?特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成 。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶 。代表产品主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等，这些也是主流的茉莉花茶 。随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等，这类茶除了味道极佳之外，还非常具有观赏性 。?2、工艺型茉莉花茶?这种工艺型茉莉花茶是最近几年才流行起来的，选用上等的茉莉花茶为原料，经过人工造型，将干花捆绑在茶叶中间，冲泡时，茶叶和鲜花缓慢舒张开来，就形成了各种巧夺天工的造型，很有观赏价值 。这种产品主要有：花开富贵，千日红等 。?三、级型茉莉花茶?这种茉莉花茶茶叶以烘青茶坯为原料加工而成各种规格的茶坯，然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合，最后经过窨制而成 。它的外形经常是条状的，一般分为：春毫，香毫等 。级型茉莉花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次 。?3、碎茶、片末型茉莉花茶?此类的茉莉花茶体积比较娇小 。有的想颗粒一样碎碎的 。有的为片状或者末状 。大部分是以袋泡茶形式出现 。价格也相对低廉很多 。?茉莉花茶的种类?1、大白毫茉莉花茶?提到茉莉花茶自然不能少了这个品种，位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置优越，使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻 。而福建茉莉花茶中最高档的要数大白毫，而这里的绿茶更加醇香，而制作的过程也十分的繁琐，成品看起来更像是一件艺术品，香气十分的浓郁香鲜，喝在嘴里美在心里 。?2、龙团珠茉莉花茶?同样是福建福州所生产的花茶，这种茶在外形上更加的俊秀爽朗，而毛尖更像是鱼的尾巴，闻起来有种独特的浓郁感，给人一种沉重浓厚的感觉 。尤其是泡开之后更加鲜美，味道纯正持久 。茶水呈现淡淡的黄亮色，喝上之后满嘴都是茶的清香 。?3、银针茉莉花茶?生产于福建政和的银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口 。顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针 。在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽清澈晶莹，带给人视觉上的震撼 。而这种茶最大的特点就是香，就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉 。而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气 。?4、金华花茶?浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶，也称“金华花茶” 。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料，在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁，而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控，通过三个工序来维持和增强香气 。而制作出来的成品也有毛峰茶、青花茶之分别，而其中毛峰茶给人的感觉更加大气美感 。?5、苏州茉莉花茶?在苏州这座古典与现代交映的城市，因其有着浓厚的历史氛围，作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口 。而制作的水准十分超高，需要十多种工序才能完成 。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人，给人一种淡淡的清新之感 。茉莉花茶的营养成分?1、茉莉花主要含挥发油性物质，还有苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，也含有吼哚，素馨内酯等物质 。?2、茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状 。抑制细菌?3、茉莉花煎剂，对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症 。舒缓情绪 4 茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，具有理气安神，舒缓情绪的作用 。?喝茉莉茶的禁忌?1、便秘患者不宜喝?茉莉花茶中含有一定的茶多酚，有收敛肠胃的作用，若便秘患者食用，可能会加重病情 。?2、缺铁性贫血者不宜喝?茉莉花中含有大量的鞣酸，而鞣酸可以与铁质发生反应，形成沉淀物质，因此，缺铁性贫血者不宜食用 。?3、神经衰弱者不宜喝?茉莉花茶叶中含有咖啡碱等成分，这类物质可以刺激中枢神经，使人体变得兴奋，若神经衰弱患者饮用，可能会导致身体不适 。综上所得，碧谭级飘雪，是稍微好一点的茉莉花茶，由茉莉花整花和一芽一叶的叶茶窨制而成，香气较显，口感较好，味较浓，较涩，价格适中，性价比较高，同时碧谭级飘雪根据品质的不同，又分为多个不同的等级！
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