大头青菜煮多久 大头菜煮几分钟熟

【大头青菜煮多久 大头菜煮几分钟熟】

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1、一般3~5分钟就可以 。
2、头菜也叫荠菜,是一种特别的绿色蔬菜 。荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用,是高纤维蔬菜,营养价值很高,具有较丰富又比较平衡的营养成分 。
3、荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多,含钙量是蔬菜中最高的,蛋白质含量超过了菜豆、大白菜和番茄,胡萝卜素的含量也很高 。

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