吃姜的雷区你知道几个？
很多人都不喜欢姜的味道，但其实姜对于养生来说是非常好的，不仅可以去腥味，还可以增进食欲、助消化、活血驱寒……也是我们烹饪中缺一不可的一种调料 。然而，吃姜并不是什么时候都能吃的，吃的不对，对身体反而会有害 。这些吃姜雷区你都知道吗？
那么，时候吃姜对身体才最好呢？专家表示，一般早上吃姜对身体可以起到很好的保健效果，因为早晨能生发胃气，促进消化，加快血液流动 。如果错过了早上吃姜的好时机，中午或晚上吃姜，就会使心火更加旺盛 。那么，什么时候吃姜，什么时候不能吃呢？答案就在下面 。
早吃姜，胜参汤
姜是个好东西，这不得不提，可药食同源 。中国的老百姓谁家的厨房里少得了姜呢？孔子说“不撤姜食”，居家过日子，是不可一日无姜的 。家里不论老少，谁要是着凉受风，马上一碗姜汤伺候 。胃寒、食欲不振，喝两天生姜红枣茶，暖暖胃就好了 。
如果用作日常保健最好在早饭时吃 。正所谓“早吃姜，胜参汤” 。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气 。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化 。而且姜性温，能加快血液流动，有提神的功效 。
午吃姜，伤心肺
【吃姜的雷区你知道几个？】很多人都知道晚上不宜吃姜 。其实不仅是晚上，中午以后就不应该吃姜了 。纵观《黄帝内经》、《医林纂要》等古医书，你就会发现中国人养生，特别讲究顺应天时 。大自然的阳气在中午到达顶峰 。盛极必衰，午后阴气开始升起，阳气开始收敛 。而姜是生发阳气的，午后自然就不宜再吃了 。同时，正午时分，心经的气血最盛 。此时吃姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油 。而心火过旺，肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热等症状 。
晚吃姜，伤肾水
晚上为什么不能吃生姜呢？姜是宣发阳气的，晚上正常情况下人体应该收敛阳气，晚上吃姜反而会适得其反 。因为，这是吃姜容易导致人们情绪兴奋，无法入眠 。其次会刺激神经，影响心脏正常功能 。再者若长期晚上吃姜，会导致身体郁积内火，耗肺阴、伤肾水 。
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