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养生粥有哪些

生活百科

1、杂粮粥最佳搭配有哪些
准备用料：大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麦仁40g、绿豆50g、黄豆50g、红豆50g、水适量
1、备好花生米 。

2、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁 。

3、备好黑米、糯米、大米 。

4、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净 ， 用冷水浸泡2个小时 。

5、煮锅加水 ， 红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮 。大火烧开锅 ， 改小火煮 。

6、豆子入锅煮后将三种米洗干净 ， 用冷水浸泡 。

7、40分钟后 ， 米入锅同煮 。

8、煮至食材熟 ， 粥稠后 ， 关火5分钟后即可享用 。


五谷杂粮养生粥和海参搭配更加有营养
五谷杂粮养生粥炖金参的做法：
真岛即食海参一只 南瓜三分之一块 红小豆及花豆共一汤勺 小米、大黄米、小玉米碴子、金米（玉米做就的大米样）各一平汤勺 -共两人量高汤四大碗 （需提前褒制）
1、红小豆提前晚上洗净泡上 ， 第二天早上用水煮熟待用；
2、将各种米洗净 ， 加了高汤大火煮开小火熬熟；
3、南瓜切块上屉蒸熟 ， 去皮（也可蒸前去皮）用料理机打成泥（或用勺子碾成泥） ， 加入已熬熟的米粥中 ， 将真岛即食海参及豆类也加入其中 ， 中火煮稠 ， 即可食用 。

1、五谷杂粮
这应该是许多人最常食用的杂粮粥 ， 它主要是由五中杂粮所搭配而成的 ， 他们分别是红豆、黑米、红腰豆等再加上南瓜丁和豆浆一起 ， 使我们这个杂粮粥达到最大的营养效果 ， 有效的使我们的身体得到最好的吸收 。
2、山药红枣粥
这两种食材的搭配 ， 也是非常的营养 ， 非常的滋补 ， 适合我们许多人使用 ， 特别是我们的女性 。可以有效的起到滋阴养颜的功效 ， 促进我们的身体变得更加的健康 ， 容貌变得更加的美丽 。
3、红枣百合银耳粥
这款杂粮粥 ， 可是我们美白润肺的一大佳品 ， 是我们日常许多人喜欢食用的一道搭配 ， 因为它可以有效的滋润我们的肺部 ， 是我们的肌肤变得更加亮白 。
除了以上的粥 ， 特地给大家推荐紫米粥 ， 紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素 ， 经常喝紫米粥有助于身体健康 。

杂粮粥 最好一次最多就三种 。你是易上火的体质 ， 建议吃些性凉的杂粮：荞麦、大麦、绿豆、小麦、薏米、莲子 。像是黑米、糯米、高粱米、小米、黑豆、大枣是性温的 。粳米是性平的 。夏天多吃凉性的降火 ， 冬天多吃温性的助暖 。
不要把温性和凉性的乱搭一起 ， 这样不好 。每天换着吃就可以了 。
还有些禁忌的 。例如燕麦忌菠菜 ， 不宜一次吃太多 ， 易胀气 ， 胃痉挛 。燕麦的黄金搭配有冬菇、黄豆等 。小麦忌小米、枇杷 ， 黄金搭配：小麦与大枣、黄芪同食可治疗盗汗 。小米忌杏仁 ， 与紫米、玉米、红豆、绿豆、花生、红枣一起煮成咸粥 ， 营养较全面 ， 特别适合肠胃不好的贫血病人 。薏米则和板栗、鸡肉、香菇是黄金搭配 ， 薏米忌菠菜………增加这些方面的了解是有好处的！

随着人们养生意识的提高 ， 粗杂粮粥越来越受到欢迎 。不同搭配的五谷杂粮粥有着不同的功效 ， 那么杂粮粥最佳搭配有哪些呢 ， 五谷杂粮粥的营养搭配方法又是什么



2、五谷杂粮有哪些
五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍” ， 而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽” ， 在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻” ， 再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种 ， 豆类有14种 ， 总共47种之多 。现在通常说的五谷杂粮 ， 是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米 ， 而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮 ， 所以五谷杂粮也泛指粮食作物 。
3、五谷杂粮有哪些
【养生粥有哪些】《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍” ， 而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽” ， 在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻” ， 再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种 ， 豆类有14种 ， 总共47种之多 。现在通常说的五谷杂粮 ， 是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米 ， 而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮 ， 所以五谷杂粮也泛指粮食作物 。
4、冬天喝什么粥可以补肾
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紫米 ， 黑豆 ， 黑芝麻 ， 核桃 ， 枸杞 ， 红枣放在一起熬粥 ， 每天早晚喝两次最补肾 。

你好冬季养生有喝腊八粥的说法
主要原料:多种米、豆、干果和坚果 。
从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白 ， 干果则浓缩了鲜果中的营养物质 ， 坚果不仅含有丰富的蛋白质 ， 而且富含维生素e和多种微量元素 ， 对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用 。
其实 ， 除了腊八粥以外 ， 还有很多养生粥也适合冬季食用：
桂圆粟米粥：
桂圆肉15克 ， 粟米100—200克 。
将桂圆肉洗净与粟米同煮 。先用武火煮开 ， 再用文火熬成粥 。桂圆肉性味甘温 ， 能补益心脾 ， 养血安神 。
核桃粥：
核桃肉20克 ， 粳米100—200克 。
将核桃肉洗净捣碎 ， 与粳米同煮成粥 ， 能润肺止咳 ， 补肾固精 ， 润肠通便 。但有痰火、积热或腹泻者忌食 。
芡实粥：
芡实30—50克 ， 粳米100—200克 。
将二者同放入锅中 ， 加水煮开后 ， 改用小火熬 。芡实性味甘平 ， 能固肾涩精、健脾止泻 ， 适合中老年人食用 。
山药栗子粥：
山药15—30克 ， 栗子50克 ， 大枣2—4枚 ， 粳米100克 。
栗子去壳后 ， 与山药、大枣、粳米同煮成粥 。山药性味甘平 ， 能补脾胃、益肺肾 ， 尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食 ， 否则容易食滞 ， 造成消化不良 。
生姜大枣粥：
鲜生姜或干姜6—9克 ， 粳米或糯米100—150克 ， 大枣2—4枚 。
将生姜洗净切碎 ， 与米、枣同煮成粥 。它有温胃散寒、温肺化痰的作用 ， 但阴虚者或孕妇慎食 。
胡萝卜粥：
新鲜胡萝卜50克 ， 粳米200克 。胡萝卜切成小片 ， 与粳米同煮 。先用武火煮开 ， 再用文火慢慢熬 。它有健胃补脾、助消化作用 。
鸡肉皮蛋粥：鸡肉200克 ， 皮蛋2个 ， 粳米200—300克 ， 姜、葱、盐等调味品适量 。
先将鸡肉切成小块 ， 加水煲成浓汁 ， 用浓汁与粳米同煮 。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉 ， 加适量的调味品 。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用 ， 适用于气血亏损的人 。

鸡汁粥 牛乳粥 莲肉粥桂圆粥 板栗粥 甜浆粥鲫鱼粥

中医认为黑色有强肾功效
黑米黑豆都可以……

喝猪肝粥

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