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千年鸟道位于江西遂川县营盘圩乡与湖南省株洲市炎陵县下村乡接壤的牛头坳 。这里是迁徙候鸟跨越湘赣两省的必经之路,每年秋季都会有候鸟经过此地迁徙 。
这里属于中亚热带湿润长绿阔叶林区,森林植被茂盛,生物多样性丰富,又是遂川江的发源地,有左、右溪河 。山青水秀的良好生态环境为迁徙鸟类的中途停歇提供了一个上佳的觅食与隐蔽的场所,所以才形成了千年鸟道 。
大家来到江西,除了可以在秋季到千年鸟道看鸟群之外,还可以品尝以下这些美食 。
藜蒿炒腊肉:
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,它是用藜蒿、腊肉制作而成的,成菜后,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道 。
生炒糯米饭:
生炒糯米饭是江西的一道美食,它是用生糯米、广式腊肠、虾米等食材制成的一道美食,这道美食咸香可口,可以当做主食来吃 。
九江茶饼:
九江茶饼起源于唐代,是中国十大传统名饼、江西四大糕点之一,是用精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖制作而成的,它色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点 。
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