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? ? 茶叶如果储存不当，很容易失去清香的气味，虽然说普洱茶自然陈放比较好，但是如果储存不当也很容易导致茶叶变质 。那么应该如何储存好茶叶以保持香气呢？应注意以下4点：?1、避免潮湿：当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点 。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中 。?2、低温避光：阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强 。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近 。?3、分开放置：买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处 。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等 。?4、容器以锡盒瓷罐为佳：茶叶较好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶 。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度 。也可以用塑料袋装茶叶，但要选择厚实的食品包装袋 。
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