上海日本料理厨师招聘信息
上面的简直是胡扯 日本料理配菜的都2000 学徒在1500左右 内厨师是4000-5000 外面寿司刺身和3500-5000左右 每月4天休息 我做了3年都3000了 手艺好的都在3500以上 日本料理是暴利
日本料理店如果是高档店，招聘厨师从来不招没经验的人 。如果是居酒屋之类，没经验也可以进去打工 。像我刚来日本就在居酒屋厨房打工，学会切刺身寿司油炸什么乱七八糟料理一堆，当然并卵 。所以想学得很深很有成就，要不先去哪个学校打好基础，要不先去哪个小店积累一定经验 。我觉得最好是去打工看看日本人店里实况，或者去日本的料理专门学校，别人用什么工具哪些材料什么步骤都很值得参考，然后再想办法进入高档料理店当学徒 。
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