怎么品饮金银花茶?怎么品饮金银花茶?
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶 。那么怎么品饮金银花茶?
品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气 。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标 。
一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。
二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久 。
三是香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立 。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术 。
【怎么品饮金银花茶?】以上三点急速怎么品饮金银花茶的指标,大家记住了吗?
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