福建的肉燕皮怎样快速湿软
使肉燕皮快速湿软的方法如下:
【福建的肉燕皮怎样快速湿软】1、用喷水壶喷水,注意水不能喷的过多 。
2、用手沾水后甩到上面,之后再用干净的湿布蒙上一会 。
肉燕皮,多称作燕皮,是福建福州著名的特色传统小吃之一,已有数百年历史 。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮 。
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