葛根内含12%的黄酮类化合物 ， 如葛根素、花生素等营养成分 ， 还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质 ， 是老少皆宜的名贵滋补品 ， 有“千年人参”之美誉 ， 适合很多的人食用 ， 但是吃葛根粉也不是所有的人都适合的 ， 具体的禁忌人群如下！哪些人不能吃葛根粉?1、体寒湿重者?葛根粉是凉性食物 ， 体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积 ， 容易引发身体不适 。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气 ， 比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等 。?2、低血压患者?由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压 ， 所以低血压患者不适合吃葛根粉 。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补 ， 建议多吃食材和药材共用的食物 ， 如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等 。?3、低血糖患者?这一点也是葛根素的原因 ， 由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖 ， 低血糖的患者也不宜食用葛根粉 。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度 ， 最好是能戒烟禁酒 ， 能很快恢复血糖水平 。吃葛根粉的禁忌?1、要少吃?葛根粉性凉 ， 女性在怀孕时一定要少吃 ， 因为孕期女性体质过凉很有可能会导致流产 。可以降低食用的频率 ， 3天喝一次 ， 一次喝一碗的话还是没有问题的 ， 既能保持女性皮肤的滋补 ， 也能避免流产的风险;?2、要慎吃?食用葛根粉后切记不可碰刺激性的食物 ， 如羊肉、狗肉、香菜、大蒜、辣椒、咖啡、可乐、红茶和酒之类的是一定不能沾的 ， 因为这些刺激性食物不仅会影响葛根粉的效果 ， 还会对孕妇的身体造成危害;?3、科学吃?女性怀孕期间是一生中最需谨慎小心的时期 ， 如果你想在孕期坚持吃葛根粉来丰胸或者美容的话 ， 切忌在服用葛根粉后乱用药 ， 以免对胎儿产生不良影响 。如果你觉得有些小毛病一定要用药 ， 也请在医生的指导下使用 ， 并且要在介绍病症之前告诉医生你食用过葛根粉 。葛根粉什么时候吃?葛根粉是一种营养价值很高的保健食品 ， 其中含有氨基酸、磷、钙、硒等人体所需的多种营养元素 ， 而早上是人体消化吸收功能最好的时候 ， 所以在早餐后服食葛根粉能更好的吸收葛根粉的药效 。因为葛根粉药性甘凉 ， 空腹服食易伤脾胃 ， 可能会影响肠胃的消化功能 ， 或引起腹胀、腹泻、腹部不适等症状 ， 不利于肠胃健康 ， 所以一般不建议在空腹服用葛根粉 。?葛根粉什么季节吃?葛根粉是有植物葛根的块根水磨澄取的一种淀粉 ， 其味甘 ， 性凉 ， 从药用价值来说 ， 具有解热除烦 ， 生津止渴等功效 ， 可以帮助治疗烦热、口干口渴等症；从保健价值来说异黄酮、葛根素、大豆黄酮、花生酸等多种成分 ， 可以帮助提高人体免疫力 ， 保护心脑血管 ， 美容丰胸等 。葛根粉的服用并无季节规定 ， 只要是身体有需要 ， 一年四季都是可以吃的 。?葛根粉如何冲泡?1、取葛根粉15克左右放入碗中 。?2、加入少量的温水稀释 ， 搅匀 。?3、再缓缓倒入沸水 ， 边倒边搅拌成半透明状 。?4、可以直接食用 ， 也可以加入蜂蜜、白糖等调味 。
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