1. 首先必不可少的米粉江西米粉怎么做好吃 ， 只要是江西的就行
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2. 凉水烧开 ， 下米粉 ， 煮5分钟左右
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3. 煮粉的时候来准备作料 ， 生姜大蒜 ， 我不喜欢葱所以没放 ， 喜欢的话可以在最后一步放葱
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4. 蒜剁碎 ， 姜切片
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5. 五分钟后煮好了 ， 盖上盖子闷8-10分钟左右
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6. 盖上不用管 ， 来准备作料
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7. 锅热后放油
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8. 放入姜蒜
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9. 稍变色加入盐
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10. 生抽
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11. 辣椒末 ， 我是无辣不欢 ， 不能吃辣的不放也行
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12. 最后加入鸡精
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13. 关火 ， 最后淋上麻油
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14. 10分钟左右 ， 揭开锅 ， 看到粉变成白色
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15. 用筷子试试能否夹断 ， 可以夹断就证明可以
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16. 来着自来水 ， 把米粉倒入簸箕里面
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17. 为了卫生 ， 最后用烧开的热水或者凉开水冲一下
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18. 然后稍微沥干水 ， 倒入作料搅拌
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19. 重口味的我还加了婆婆做的牛肉酱 ， 不加也很好吃
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【江西米粉怎么做好吃,在家如何做出正宗的南昌米粉？】20. 搞定 ， 可以开动了！
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