薜荔果的营养价值
薜荔果 ， 别名木馒头、木莲、牛**、牛奶油、辟等果等 ， 为桑科植物薜荔的果实 。100克薜荔果中含水分82．3克 ， 蛋白质0.7克 ， 脂肪0．8克 ， 纤维3.5克 ， 碳水化合物3．4克 ， 硫胺素0．O2毫克 ， 核黄素0．04毫克 ， 尼克酸0.6毫克 ， 钙24毫克 ， 磷24毫克 ， 铁0．3毫克 。此外 ， 还含有脱肠草素、佛手柑内酯、维生素等 。其乙醇浸出液中可分离出5种 。晶体：内消旋肌醇、芸香式、B-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸脂及卜香树脂醇乙酸脂 。果实中另含有一种凝胶质样物质 ， 水解后可生成葡萄糖、果糖及阿拉伯糖等 。薜荔果具有祛风利湿 ， 清热解毒 ， 补肾固精 ， 活血通经、催乳消肿的功效 。主治风湿痹痛 ， 小便淋浊 ， 肾虚造精 ， 阳接 ， 泻痢 ， 闭经 ， 疝气 ， 乳汁不下 ， 咽喉疼痛 ， 摔腮疥癣 ， 痈肿疮疖 ， 跌打损伤等病症 。[美食中国]
【薜荔果的营养价值】（1）祛风利湿 。薜荔果中含有脱肠草素、佛手柑内酯等 ， 具有抗风湿的作用 ， 可用于治疗风湿痹痛 。
（2）清热消肿 ， 活血止痛 。薜荔果中含有多种有机酸、脱肠草素、芸香甙、蒲公英赛醇乙酸酯等 ， 具有清热凉血 ， 活血消肿的效果 ， 可用于治疗痈肿疮疖 ， 跌打损伤等病症 。
（3）补肾固精 。薜荔果中含有大量的酸性物质 ， 具有收涩之功 ， 可治疗因肾虚精室不固而导致的遗精、阳痿等病症 。
（4）防癌抗癌 。薜荔果乙醇浸出液中可分离出内消旋肌醇、芸香甙、B-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯及B-香树酯酸乙酸酯等 ， 具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长的作用 ， 可以防癌抗癌 。
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