在《本草拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到过六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜” 。清末民初时有“易武七子饼一半是蛮砖”的说法 。而蛮砖茶山最为主要的古树产区就是曼林、曼专、八总寨 。八总寨自然村 ， 隶属于勐腊县象明乡曼庄村委会 ， 属于山区 。距离村委会7.00公里,距离镇政府7.00公里 ， 国土面积10.02平方公里 ， 海拔1000.00米 ， 年平均气温27.00℃ ， 年降水量1700.00毫米 。?八总寨属于古六大茶山中的蛮砖茶山 ， 历史悠久 。就算到现在 ， 蛮砖茶区依旧是西双版纳古六大茶山之中古树资源保存得最完整的茶区之一 。?老茶树保留较多 ， 得益于生态环境保护的较好 ， 存留的古茶树 ， 逃过了几次的人为灾难 ， 基本没有被矮化 。时至今日还留有大片的古茶园 。?八总寨被群山和绿树所环绕 ， 寨子背后是摇曳的竹林 ， 原始而优美 。全村不足30户人家 ， 都是彝族 。成片的茶园分布在山坡之上 ， 与林木混生 。光照充足 ， 降水丰沛 ， 土壤有机质含量高 ， 天赐的生态 ， 成就了古茶树长势优良 ， 所产之茶内质丰富 。?八总寨茶,汤质饱满厚滑 ， 略苦 ， 回甘快而持久 ， 甜滑爽朗 ， 花香浓郁高扬 ， 山野气韵较强 ， 杯底留香持久 。2015年八总寨散茶?工序：曬青毛茶?條索色澤：紧结、油润、墨绿
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