菊花茶产量丰富 , 且种类丰富 , 贡菊是采自黄山纯天然野生菊花 , 与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊 。各大名菊独具特色 , 今天我们就来了解下贡菊与杭白菊有什么不同 。贡菊贡菊?贡菊又名徽菊 , 采自黄山纯天然野生菊花 , 与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊 , 具有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效 , 还有降压的作用 , 对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效 。《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒 , 具有散风热、平肝明目之功效” 。现代药理表明 , 菊花里含有丰富的维生素A , 是维护眼睛健康的重要物质 。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮 , 特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效 , 经常觉得眼睛干涩的电脑族 , 多喝些菊花茶有利无害 。?杭白菊?杭白菊又称甘菊 , 是我国传统的栽培药用植物 , 是浙江省八大名药材“浙八味”之一 , 也是菊花茶中最好的一个品种 。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用 。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症 。以菊汤沐浴 , 有去痒爽身、护肤美容的功能 。杭白菊
?亦名小汤黄、小白菊 , 为杭州地区的特产 。它与安徽的滁菊、亳菊 , 河南的怀菊 , 都是国内驰名的茶用菊 。杭菊在我国有悠久的栽培历史 。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提 。古时曾作贡品 。?贡菊与杭白菊有什么不同?1、外形不同?贡菊与杭白菊外外形差不多 , 略有差别 , 盛开的杭白菊中间有深色花心 , 未盛开的杭白菊称作胎菊 , 颗粒米黄色 , 大小均匀 , 颗粒紧凑 。而贡菊花朵基本都是瓣儿 , 色白、蒂绿、花心小 , 均匀不散朵 , 质柔软 , 气芳香 。?2、工艺不同?杭白菊是经过蒸熟后晒干的 , 所以看起来是粘在一起的饼状 , 片状 。而贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花 , 是一朵一朵的 。贡菊3、汤色不同?大部分的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的 。而杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄 , 贡菊的颜色更深一些 , 偏绿 。?4、味道不同?杭白菊闻上去有些甜 , 且经过蒸晒 , 冲泡后茶水也略有甜味儿 , 因此口感比较平和 , 并无显著的苦涩味 。贡菊由于是生菊花直接晒干 , 冲泡后则口感稍显冲烈 , 保持了浓重的菊花原始味道 , 所以略带苦味 , 很多人在饮用时会加入冰糖或是蜂蜜调味 。?5、功效不同?中医认为菊花清热去火明目 , 但是不同菊花清热效果路由不同 。杭白菊更重平肝明目 , 主要去肝火 , 而贡菊主要是清肺火的 。杭白菊
?杭菊与贡菊都是药用菊花 , 两者的区别是产地不同和加工方法不同 。杭菊在人们的印象中,“杭白菊”顾名思义是杭州出产的白菊花.但是,事实上,真正的“杭白菊”的原产地并不是在杭州,而是在浙江桐乡 。贡菊产于安徽歙县 。从清朝光绪年间 , 皇帝御批 , 年年进贡 。从此徽菊被冠以“贡”字 。杭菊根据颜色不同分为白菊和** 。
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