日本和风义大利面
日本经典家常的和风义大利面已成为日式家庭料理中的代表之一 ， 但这也只是在日本比较常见 ， 除了在日本 ， 你大概在任何地方都见不到这道和风义大利面 。今天在家做这个和风义大利面加入高丽菜及鑫鑫肠 ， 酱油与奶油一起调味 ， 口感相当好吃 。
日本和风义大利面做法：1、将包菜撒成小块 ， 放入滚水中煮熟 。鑫鑫肠切片备用 。
【日本和风义大利面】*如果你的鑫鑫肠是冷冻的 ， 可以一并放入烫过后在切片 。
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2、接着煮义大利面 。起一锅1公升的滚水 ， 并放入1大匙的盐巴 。水滚了以后 ， 按照义大利面包装上的时间煮熟 。
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3、起一个不沾锅倒入1大匙橄榄油及蒜末炒香 。
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4、接着加入切片的鑫鑫肠拌炒 。
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5、接着加入包菜 ， 拌炒一下 。
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6、放入酱汁煮至收汁 。
*酱汁中的酱油与料理酒可用鲣鱼酱油露代替 。
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7、最后加入奶油 ， 拌匀即可起锅享用 。
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成品图：
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