西红柿的三大致命禁忌
【西红柿的三大致命禁忌】
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1、空腹时不宜食用 。
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分 ， 与胃酸发生反应 ， 凝聚成不溶解的块状物 ， 轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
2、不宜和青瓜同食 。
青瓜含有一种维生素C分解酶 ， 会破坏其他蔬菜中的维生素C ， 番茄富含维生素C ， 假如二者一起食用 ， 会达不到补充营养的效果 。
3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 。
番茄含维生素K较多 ， 维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成 。维生素K不足时 ， 会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血 。
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