胖大海与罗汉果的区别 胖大海与罗汉果的区别简单介绍
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1、来源不同
【胖大海与罗汉果的区别 胖大海与罗汉果的区别简单介绍】(1)胖大海:是植物胖大海的干燥成熟种子 , 多分布于越南、印度、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国 。
(2)罗汉果:葫芦科多年生藤本植物的果实 , 主要产于我国广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇 。
2、外形不同 。
(1)胖大海:呈纺锤形或椭圆形 , 表面多呈棕色或暗棕色 , 微有光泽 , 具不规则的干缩皱纹 , 遇水膨胀成海绵状 。断面可见散在的树脂状小点 。
(2)罗汉果:果实球形或长圆形 , 果皮较薄 , 易脆 , 果瓤呈海绵状 , 具不规则的干缩皱纹 , 颜色呈浅棕色 。
3、口感不同 。
(1)胖大海:胖大海放入水中冲泡 , 可迅速膨胀 , 饮之气微 , 味道偏淡 。
(2)罗汉果:罗汉果冲泡后 , 饮之极甜 , 口感较好 。
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