喝汤容易长胖吗,吃饭先喝汤还是吃完再喝?

在日常生活中 , 很多人都喜欢喝汤 , 汤的味道鲜美 , 营养价值高 , 很受人们的喜爱 。那么吃饭的时候该怎样喝汤呢喝汤容易长胖吗?下面让我们具体来看看吧!

喝汤容易长胖吗,吃饭先喝汤还是吃完再喝?

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吃饭喝汤好吗
喝汤容易长胖吗,吃饭先喝汤还是吃完再喝?

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专家建议:吃饭时喝少量的汤是有益的 , 由于体内水分达到平衡 , 吃饭时就可以保证分泌充足的消化液 , 增进食欲 , 帮助消化 。但是 , 千万不可边吃边喝或用水、用汤送饭 , 这是一个很不好的习惯 。正确的做法应该是在饭前一小时分几次饮水 , 每次喝的量要少 , 以一次200~300毫升为宜 , 十多分钟喝一次 。空腹喝下的水在胃内停留只有几分钟 , 很快就会进入小肠 , 被吸收入血液中 , 一小时左右就可以补充给全身的组织细胞了 。
喝汤容易长胖吗,吃饭先喝汤还是吃完再喝?

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吃饭时健康喝汤的方法吃饭前
常言道:“饭前先喝汤 , 胜过良药方” , 这话是有科学道理的 。这是因为 , 从口腔咽喉、食道到胃 , 犹如一条通道 , 是食物必经之路 , 吃饭前 , 先喝几口汤 , 等于给这段消化道加点“润滑剂” , 使食物能顺利下咽 , 防止干硬食物刺激消化道黏膜 。
吃饭间
吃饭间 , 中途不时进点汤水也是有益的 。因为这有助于食物的稀释和搅拌 , 从而有益于胃肠对食物的消化和吸收 。若饭前不喝汤 , 吃饭时也不进汤水 , 则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴 , 这时才喝水 , 反而会冲淡胃液 , 影响食物的吸收和消化 。
所以 , 有营养学家认为 , 养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生 。同时也发现 , 那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人 , 消化道也最易保持健康状态 。
量的掌握
当然 , 饭前喝汤有益健康 , 并不是说喝得多就好 , 要因人而异 , 也要掌握进汤时间 , 一般中晚餐前以半碗汤为宜 , 而早餐前可适当多些 , 因一夜睡眠后 , 人体水分损失较多 。进汤时间以饭前20分钟左右为好 , 吃饭时也可缓慢少量进汤 。总之 , 进汤以胃部舒适为度 , 饭前饭后切忌“狂饮” 。
很多人以为 , 喝汤是一件很简单的事 , 殊不知 , 只有科学地喝汤 , 才能既吸收营养 , 又避免脂肪堆积 。以下为常见的五个错误喝汤习惯 。
喝汤的错误习惯要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤 , 所有的营养都在汤内 , 所以就只喝汤 , 不吃肉 。其实 , 这样是不对的 , 不管是哪种汤 , 就算是熬煮很长时间 , 汤很浓郁 , 汤的蛋白质也只有约6%~ , 15% , 85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身 。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失 。
用餐最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐 , 后喝汤 , 其实这是一种错误的喝汤习惯 。而西方的出餐顺序一般是先喝汤 , 再用餐 , 这才是健康的喝汤习惯 。因为先用餐的话 , 就可能是已经吃饱了 , 吃饱之后再喝汤 , 就容易导致营养过剩 , 造成肥胖 , 而且汤会冲淡胃液 , 影响食物的消化吸收 。所以先喝汤比最后喝汤 , 健康效果更佳 , 并且有助于减肥 。
喝汤要喝滚烫的汤
人的口腔正常温度在37摄氏度左右 , 而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度 , 也只有60摄氏度左右 , 超过此温度容易造成黏膜损伤 , 而且还应注意的是 , 爱喝热汤会增加罹患食道癌风险 。所以喝汤应该等汤稍凉再喝 , 这样可以保证身体不受到疾病的威胁 。
喝汤速度快
如果喝汤速度很快 , 等意识到吃饱的时候 , 说不定已经吃过量了 , 这样容易导致肥胖 。喝汤应该慢慢品味 , 不但可以充分享受汤的味道 , 也给食物的消化吸收留有充裕的时间 , 并且提前产生饱腹感 , 不容易发胖 。需要减肥的美女要注意了 , 一定要切记这个错误的喝汤习惯 , 改掉它 , 说不定你的减肥效果会更佳 。
每顿能喝好几碗
【喝汤容易长胖吗,吃饭先喝汤还是吃完再喝?】喝汤也是有忌讳的 , 不能什么汤都喝 , 也不能什么汤都多喝 。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤 , 就不能多喝 , 尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人 , 应避开喝这些汤 。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤 , 以胃部舒适为原则 。
喝汤不要杜绝营养健康浪费 , 以上的喝汤注意事项可不要看过就忘记哦 。

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