江苏大木耳煮几分钟熟 木耳一般煮几分钟熟

【江苏大木耳煮几分钟熟 木耳一般煮几分钟熟】1、木耳是一种可以生吃并且很容易就可以煮熟的食材,一般在水中煮3分钟左右就可以把木耳煮熟,这样能保持营养不流失和脆爽的口感不变 。
2、煮木耳之前需要浸泡2个小时左右,还可以在水里加少量的淀粉来浸泡,这样更能有效清除木耳表面的杂质和泥沙,等木耳吸足了水分自然膨胀后就可以进行烹饪了 。

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