【柠檬跟陈皮和老冰糖可以炖在一起吗 冰糖陈皮炖柠檬的做法】
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1、食材:柠檬250克 , 陈皮20克 , 老冰糖400克 。
2、柠檬用盐洗净擦干 , 头尾全切掉 , 切薄片 , 去籽 。
3、陈皮泡下水软化下 , 把内膜刮干净 , 切丝 , 陈皮入烤箱 , 上下火120度烤15分钟烘干 。
4、一层冰糖 , 一层柠檬 , 一层陈皮 , 重复添加 , 无需加水 。
5、盖上炖锅 , 再在炖锅封上保鲜膜 , 预防进水气 , , 隔水炖十个小时即可 。
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