西红柿先用油炒一下西红柿面怎么做好吃 , 再加适量水 , 水开后把鸡蛋打进去 , 火小一点 , 不然鸡蛋就散了 。鸡蛋熟了之后加调料起锅 , 倒碗里备用 。然后煮面 , 面熟了捞进汤碗就OK啦
【西红柿面怎么做好吃,怎么做西红柿鸡蛋面好吃?】
文章插图
主料 番茄酱1个土鸡蛋2个
调料 食盐适量鸡精适量芝麻油适量
做法
1.鸡蛋打散备用
2.西红柿洗净切块备用
3.干面条备用
4.热油锅 , 下鸡蛋翻炒
5.然后放入适量清水煮开
6.水开后把面条放入 , 用筷子拨开 , 加入适量的盐
7.把西红柿也放入一起煮 , 煮至面条熟就行了
8.加精出锅 , 烧上香油
西红柿鸡蛋面怎么做好吃?主料 鸡蛋1个番茄酱80g挂面100g
调料 食盐适量香肠适量
做法
1.清水开锅先下西红柿和火腿肠煮一开
2.然后下龙须面和打鸡蛋花
3.稍后放盐 , 开锅就好了 , 出锅时放点白胡椒粉 , 喜欢香油的可以点两滴香油 。3、5分钟就可以搞定的早餐 , 既简单又快捷 , 而且还有营养 , 更适合这个季节吃 。
你好!!
西红柿鸡蛋面属于大众型食品 , 不属于地方性特色饮食 , 因此 , 不会象陕西臊子面那样有地域性烹调特点的差异 , 因此 , 西红柿鸡蛋面无所谓正宗与不正宗之说 , 只能说是做的好吃和不好吃而已 , , 哈哈
推荐做法:
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片 , 两个鸡蛋捣碎 , 蛋液里加盐 , 一块老姜片切碎;
2、锅内放油 , 油热将蛋液倒入炒成蛋花 , 盛出;
3、另放油 , 油热爆香姜碎 , 将西红柿倒入翻炒 , 待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖 , 如果你嫌西红柿味太酸的话 , 但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些) 。
大概可以煮上五分钟吧 , 然后盛出倒在面碗里 , 加盐(盐要多一些) , 味精 , 香油 。
5、另起一锅放水煮面 , 面好即盛入装有西红柿汤的面碗 , 撒上香菜 , 香喷喷!
谢谢!! 。
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