银花享有“药铺小神仙”的美名,神通广大,大约1/3的中药处方中都有它的掺和 。它天性甘寒,善于清热解毒,适合夏天,我们有泡茶、蒸煮、生食三种方法与它亲近 。下面就来介绍金银花茶怎么泡?
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1、金银花山楂饮泡法金银花、山楂适量,沸水冲泡,代茶饮 。用于开胃、消食 。2、金银花茶泡法金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染 。3、银花薄荷茶泡法金银花、薄荷各10克,用沸水冲泡,加盖闷15分钟后,加入适量蜂蜜即可饮用 。夏季用于清热解暑,清除痱子 。4、金花甘草茶泡法金银花15克、生甘草3克,沸水泡茶饮用,夏季用于防暑降温 清热解渴 。此茶煎水含漱,也可治疗咽喉炎和口腔溃疡 。5、金银花大黄茶泡法金银花10克,大黄3克,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的功效,用于治疗习惯性便秘 。6、三花茶泡法金银花,菊花各10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用 。可清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛 。此茶水煎,外洗,还可治疗皮炎 。7、三花大海茶泡法菊花4克,金银花、茶花各3克,胖大海3粒,冰糖10克,开水冲泡5分钟,饮服,1日1剂,连饮3日,可清热解毒,利咽润喉,主治流行性感冒,咽喉干痒疼痛 。
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金银花茶的泡法
- 带盖透明玻璃杯1个,金银花茶3克左右 。
- 将金银花茶放入玻璃杯中,冲入95℃的水,盖上盖,冲泡3一5分钟 。
- 开盖后闻香气,待茶汤稍凉时,小口品饮,金银花特有的香气令人沉醉 。
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