馓子的制作方法


馓子的制作方法

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馓子是中国人自古以来的传统美食 , 制作简单方便 , 清香可口 。
首先准备鸡蛋 , 面粉 , 芝麻等食材各一份 。
在面粉中放入鸡蛋 , 食用油和一些芝麻 , 然后放入适量的清水就可以和面 。
将面团成一个块状 , 芝麻和鸡蛋均匀的搅拌即可 , 放在一边发酵大概十分钟即可 。
将面条拉制 , 大概跟筷子一样粗细即可 。
然后放在筷子的两端 , 进行缠绕 , 同时保证用力均匀 , 不能将其拉断 。
锅中放入适量的食用油烧热 , 然后就可以将准备好的馓子放在锅中进行煎炸 。
最后等到炸至金黄 , 就可以捞出放在一边沥油 , 然后食用了 。
【馓子的制作方法】

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