喝龙井茶对胃有影响没

龙井茶来是绿茶的一种,算是绿茶里出名的品种自,属于寒性的茶,正常的人长期喝龙井茶不但没有坏处,反而还有好处多多,因为茶叶里面含有一种叫儿茶素的物质 。它具有抗氧化、刺激肠胃辅助消化的作用 。但是喝多了还是会影响胃的 。喝龙井茶的注意事项?1、饭前饭后不可立即饮用?饮用龙井茶要注意不要在饭前和饭后的时候马上就喝,否则对健康不利 。因为龙井茶属于不发酵的绿茶,新茶刺激性比较强,空腹饮用会对胃产生刺激性,对脾胃有损 。而饭后立即饮茶,也会诱发贫血症,这是由于茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,进而诱发贫血症 。?2、龙井茶不可冲泡太久?为了保证龙井茶的口感和营养价值不被破坏,冲泡时间不宜过久 。因为龙井茶中含有丰富的营养物质,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值 。另外,龙井茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也会因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低 。3、隔夜的龙井茶不要喝?在日常生活中,还有一点需要注意的是,如果是隔夜了的龙井茶就不要再继续喝了 。绿茶一定要喝新鲜的,隔夜的龙井茶维生素已经丧失,茶内部的蛋白质、糖类已经氧化,可能会产生对人体不利的物质 。经常喝隔夜茶,可能会导致腹泻等后果 。?龙井茶的正确泡饮方法?一、茶具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等 。纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味) 。?二、泡龙井茶的方法?1、一弄龙井:上投法?龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶 。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶 。静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态 。茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目 。?再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼 。?2、二弄龙井:中投法?准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展 。?待茶叶舒展后,加满开水 。可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼 。?3、三弄龙井:下投法?准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶 。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展 。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶溶出茶汤 。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品饮 。?三、泡龙井茶的步骤?1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中 。?2、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳 。?3、温润茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础 。摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动玻璃杯,让茶叶湿润均匀受热 。4、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,再用悬壶高冲法注入开水至九分满 。温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动 。?5、品饮:杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加 。?龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效 。龙井茶对人体的保健功效有兴奋作用,抑菌消炎作用、解除烟酒毒害的作用,帮助消化、降低血糖及血压和防辐射作用等等 。但是凡事过犹不及,所以一定要适量,凡茶、皆性苦寒,适体饮用,对人有益 。常饮浓饮久饮,就会伤害身体 。

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