龙井茶作为我国茶文化历史上最重要的茶叶品种之一,有其当之无愧的稳固地位.本文旨在研究高档茶叶的包装,帮将龙井茶作为指定的设计目标加以介绍和评说.
龙井茶最初起源于寺庙 ， 其种、采、抄、品都有一番讲究 。龙井茶多种植于靠山近水 ， 晴能受到充分日照 ， 雨易于排水的酸性丘陵坡地上 。春采、夏锄、秋剪、冬肥一点都耽误不得 ， 不然的话 ， 人误茶一季 ， 茶误人一年 。龙井附近茶农一年柴米油盐的开销就靠一季春茶 ， 除了春茶 ， 另外夏秋两季的茶当地人都视其为柴草 。春茶共分四挡 ， 清明前开始采头春茶 ， 称“明前茶” ， 其茶嫩芽初进 ， 如同莲心 ， 故称之为“莲心” ， 这是珍品中的绝品 。制作“莲心”——般要四斤以上的青叶(当地人称“草子”)才能抄制一斤干茶 ， 而一个熟练的采茶姑娘每天最多只能采摘嫩芽十—二两 。谷雨前采二春茶 ， 又称“雨前茶” ， 这时茶的芽柄已发一叶 ， 其形似旗 ， 茶芽捎长 ， 其形如枪 ， 故又称之为“旗枪” 。立夏之前采三春茶 ， 这D寸茶芽旁已有附叶两瓣 ， 形似雀舌 ， 所以业以“雀舌”相称 。四春茶则在三春茶后——月开始采摘 ， 这时茶已成片 ， 并附带有茶梗 ， 所以茶农称之为“梗片” ， 这种茶过去是茶农后代练技术用的 。
龙井茶历来以“狮、龙、云、虎”为上品 。狮为狮峰 ， 龙为龙井 ， 云为云栖 ， 虎为虎跑 。此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井 。出此范围且在杭州辖区之、内所产的龙井茶 ， 定名为杭州龙井 。超越杭州且在浙江省范围内所产的龙井茶 ， 定名为浙江龙井 。同理 ， 浙江以外地区凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可冠名为龙井茶 ， 如四川龙井 ， 江苏龙井等等 。
【龙井茶包装设计技巧】龙井茶是以泉名冠茶名 ， 龙井村上有龙井泉 ， ——年四季取水不干 。相传龙井泉直通东海 ， 早在三国时代人们就在井旁祭神求雨 。明朝驻浙总兵李德领兵驻扎在凤篁岭下 ， 正统十三年(1448年)杭州天大旱 ， 兵卒到龙井取水 ， 一时流量不足 ， 李令兵士掏井 ， 掏出吴国赤乌年号银条、玉佛、北宋时金元宝等祭神之物 。再掏 ， 忽然乌云密布 ， 泉水汹涌 。后来李德在龙井泉旁建寺 ， 以泉名冠寺名 ， 称龙井寺 ， 也就是现在的龙井茶室 。
龙井茶叶包装的设计主要从色彩和文 ， 产曲方面人手 。
首先是色彩 ， 色彩是包装设计小最能吸引入的 ， 如果色彩搭配得当 ， 使消费者看后有一种赏心悦目之感 ， 能引起消费者的注意 。包装色彩受商品属性制约 ， 色彩本身也有它的属性 ， 所以用色要慎重 ， 要力求少而精 ， 简洁明快 。或清新淡雅 ， 或华丽动人 ， 或质朴自然 ， 要顺应消费者的习俗和欣赏习惯 。另外还要考虑到商品的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩 。设计要讲究色彩和整体风格的统一 ， 不能用色过多 ， 也不能到处用金、银色 ， 给人以一种华而不实之感 。设计时要考虑到与同类产品的比较 ， 取长补短 ， 设计出能在众多商品中夺目而出 ， 有竞争力的包装来 。据调查 ， 80％的人认为 ， 红色茶罐里的茶气味较浓郁 ， 回味持久 ， 茶叶档次较高；另外 ， 96％的人认为 ， 绿色茶罐里的茶气味清新广香醇；品质纯正 ， 茶水颜色清澈 ， 是新茶 。因此 ， 本文谈及的茶叶包装有两种主色调 ， 分别是红色和绿色 。
其次是文字 。由于茶文化是中国几千年文化的精髓 ， 带有浓郁的民族特色 ， 因此 ， 在茶叶包装设计的文字方面主要采用了华文新魏和隶书 ， 这两种文字可以给人古朴和仙风道德骨的感觉
本文设计的龙井茶绿茶的手提袋 ， 整个手提袋采用绿色为主色调 。因为绿色茶罐里的茶叫‘给人以清新、香醇、品质纯正的感觉 ， 茶水颜色清澈 ， 是新茶 ， 同时又与内容物绿茶吻合起来 。在手提袋袋体黄金分割处贴上一幅精美的风景图片 ， 给人以置身于大自然的感觉 。
在文字方面 ， “中国名茶”四个字采用的是华文新魏字体 ， 取黑色 。“龙井茶”三字采用的是隶书字体 ， 取茶绿色 。
这样的字体和颜色的搭配与绿茶的特性相符 。在袋体的右上方嵌入一首茶诗：“天风吹醉客 ， 乘兴过山家 ， 云泛龙沙水 ， 春分石上花 。”使得整个设计作品的文化格调上了一个档次 。同时对消费者来讲 ， 这样的包装也比较有意味 ， 值得琢磨和回味 。
本文设计的龙井茶红茶的手提袋 ， 整个手提袋采用红色为主色调 。因为红色茶罐给人的感觉是里面的茶气味较浓郁 ， 回味持久 ， 茶叶档次较高 ， 同时又与内容物红茶吻合起来 。在手提袋袋体黄金分割处贴上一幅精美的风景图片 ， 给人以置身于大自然的感觉 。
在文字方面 ， “中国名茶”四个字采用的是华文新魏字体 ， 取黑色 。“龙井茶”三个字采用的是隶书字体 ， 取红褐色 。这样的字体和颜色搭配与绿茶的特性相符 。在袋体的右上方嵌入一首茶诗：“茶新香更细 ， 鼎小煮尤佳 ， 若不烹松火 ， 疑餐一片霞” 。这首诗刚好与上述绿茶包装上酌诗句：“天风吹醉客 ， 乘兴过LU家 ， 云泛龙沙水 ， 春分石上花 。”相呼应 。既有同样的文采 ， 又不是简单的重复 ， 与前面的作品有相辅相成的感觉 。
手提袋内的茶盒包装 ， 盒体采用的是木质材料 ， 外表的图案与外面的手提袋相同 。打开盒子后 ， 里面可以容纳两个茶叶罐 ， 盒体内设有缓冲装置 。盒盖的内侧是一层绵 ， 海绵表面是一幅精美的风景图片 。图片的颜色比较淡雅 ， 不像外包装手提袋那样鲜艳醒目 。这样的色彩搭配显得比较有层次感 ， 免去千篇一律之嫌 。
文字采用华文新魏字体 ， 取茶色 ， 配之以诗句：“龙井新茶龙井泉 ， 一家风味称烹煎 。寸芽出自烂石上 ， 时节焙成谷雨前 。何必凤团夸御名 ， 聊因雀舌润心莲 。呼之欲出辩才在 ， 笑我依然文字禅 。”这首诗对龙井泉水冲龙井新茶的品味、独特的烹茶方式、茶叶土壤、采摘季节作了刻画 ， 特别是称赞其高雅的品质 ， 别有一番风味和情趣 。
茶叶包装盒内的茶叶罐也有讲究 ， 其绿茶包装的罐体采用金属材料 ， 整个罐体的主色调是绿色 ， 除了精美的风景画是采用茶绿色之外 ， 其他部分也使用了一种淡淡的绿色 ， 使得整个构图的色彩比较鲜明 。茶叶罐的盖子也使用了淡淡的绿色 ， 而且盖子也没有采用目前比较普遍的套人式 ， 那样会在表面留下一条缝隙：对构图的整体性产生影响 。本文设计的茶叶罐的盖子采用的是插入式 ， 这样会使罐体有一种整体感 。另外 ， 金属材料的质感会给人一种高贵的感觉 ， 这恰好与本文的关于高档茶叶包装的外观设计的思路相吻合 。
茶叶包装盒内红茶包装的罐体采用金属材料 ， 整个罐体的主色调是红色 ， 除了精美的风景画采川红褐色之外 ， 其他部分也使用了—种淡淡的红色 ， 使得整个构图的色彩比较鲜明 。茶叶罐的盖子也使用了淡淡的红色 ， 而且与前面绿茶包装相一致 ， 盖子也没有采用目前比较普遍的套人式 ， 采用的是插入式 ， 这样会使罐体有一种整体感 。
另外 ， 红茶包装的内盒设计与绿茶相同 ， 这就与绿茶包装互为映衬 ， 相得益彰 。
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