双色布丁
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双色布丁 所需材料
- 炼奶30克
- 淡奶油150克
- 牛奶200克
- 维生素菊粉10克
- 吉利丁粉6克
- 抹茶粉15克
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1 煮锅、打蛋器、滤网和材料
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2 【双色布丁】先牛奶至于奶锅中 ， 然后加入吉利丁粉
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3 然后加入维生素菊粉
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4 然后加入炼奶 ， 可以根据个人的口味调节用量
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5 加入淡奶油
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6 将奶锅置于火上煮奶 ， 但不要让牛奶煮开 ， 60~70度就样子就可以 ， 并搅拌均匀
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7 煮好的牛奶稍微凉一下 ， 这时我们处理抹茶粉 ， 将抹茶粉放入一个容器内
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8 将刚煮好的牛奶倒入抹茶粉中 ， 注意只能倒入一半 ， 因为我们要做的是双色布丁
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9 然后用打蛋器搅拌均匀
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10 接着要滤网过滤一下
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11 倒入液体之前要先将模具内涂一层薄薄的食用油 ， 这样有利于脱模！然后将过滤好的液体倒入模具中 ， 只能倒入一半的位置 ， 然后放入冰箱冷藏1~2个小时
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12 然后拿出来将剩余的白色的牛奶液体倒入模具中！继续进入冰箱冷藏 ， 冷藏好以后我们的双色抹茶牛奶布丁就做好了！大家可以试用了 ， 这样一款既健康有美味的双色抹茶布丁就做好了 ， 喜欢的朋友点个赞吧！
