开心果怎样吃才是最健康的呢
开心果对于大家来说肯定都是非常了解的 ， 开心果是一种比较常见的坚果 ， 几乎在每个地区或者超市都有卖的 ， 而且开心果非常好吃 ， 还含有非常丰富的营养价值 ， 那这么有营养又好吃的食物孕妇可不可以吃呢 ， 开心果怎么吃才健康呢 ， 下面我就针对这些问题给大家介绍一下：
一、孕妇可以吃开心果吗?答案是肯定的 。孕妇不仅可以吃开心果 ， 反而适当吃的话 ， 会有各种好处 。开心果里含有大量的微矿物质 ， 这些物质都是人体所需要的 ， 怀孕的女性吃开心果的话 ， 可以补充胎儿对这些矿物质的吸收 。其次对孕妇来讲 ， 如果有便秘的情况的话 ， 也可以选择吃一些开心果来达到排便的作用 ， 因为开心能够有效润肠道 。如果有孕妇神经衰弱或是贫血情况发生 ， 也可以选择吃点儿开心果来改善这种症状 ， 当然记得开心果也不要吃太多 。开心果有着丰富的营养物质 ， 其对孕妇和胎儿都有帮助 ， 但是 ， 因为其也含有大量的油脂物 ， 所以不适合肥胖的孕妇食用 。
二、开心果的营养价值：开心果果仁是高营养的食品 ， 每100果仁含维生素E、叶酸、铁、磷、钾、钙、同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等 。其丰富的矿物质能调节多种生理功能 ， 也是合成体抗氧化素的关键元素 ， 有抗衰老的作用 ， 还能够增强体质 。由于开心果中含有丰富的油脂 ， 因此有润肠通便的作用 ， 孕妇食用有助于排出体内的毒素 。同时其含有单不饱和脂肪酸 ， 可降低胆固醇含量 ， 减少心脏病的发生 。一直以来 ， 开心果被归类为脂肪类食品 ， 它所含的油脂虽然多 ， 但多为不饱和脂肪酸 ， 这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量 ， 所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效 。
【开心果怎样吃才是最健康的呢】三、开心果的功效与作用：开心果不仅营养价值丰富 ， 其功效与作用对孕妇也有很大的好处 ， 能降低孕妇血脂、降低胆固醇和抗氧化等作用 ， 孕妇平时可适量食用 ， 下面我们就具体看看开心果的功效与作用有哪些 。1、心脏保镖：开心果富含精氨酸 ， 它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂 ， 还能帮助孕妇降低心脏病发作危险 ， 降低胆固醇 ， 缓解急性精神压力反应等 。2、保护视力：开心果紫红色的果衣 ， 含有花青素 ， 这是一种天然抗氧化物质 ， 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素 ， 它不仅仅可以抗氧化 ， 而且对孕妇保护视网膜也很有好处 。3、让身体苗条：每天吃上28克开心果 ， 大概是49颗左右 ， 不仅不用担心发胖 ， 还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟 ， 吃开心果可以通过剥壳延长食用时间 ， 让人产生饱腹感和满足感 ， 从而帮助减少食量和控制体重 。
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