手工自制迷迭香茶的步骤教程

周杰伦有一首歌叫做《迷迭香》，不知道大家有没有听过呢？这首歌暧昧中带着性感的味道，深受年轻人的喜爱。不过，现实生活中的迷迭香才茶可不是这样的，迷迭香茶味道浓烈辛辣，不过，功效很强。下面，我们拉力看看手工自制迷迭香茶的方法。

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手工自制迷迭香茶的步骤【手工自制迷迭香茶的步骤教程】1、先要采摘迷迭香鲜叶叶，最好不要在户外采摘，将树枝收割回来在摘最为合适。将树枝放到室内，最好在12个小时之内完成采摘工作。将新鲜叶子采摘回来之后，再去掉其中的杂质，轻轻清洗干净，放到阴凉处晾干。
2、接着，将晾干了的迷迭香叶子放入到滚筒里面进行杀青，滚筒温度为260度，进行三分钟左右的杀青就行。在进行杀青的时候，注意慢慢地将鲜叶放入到滚筒内，待到叶片变得柔软，颜色转暗、变得特别有粘性、发出清香就可以了。

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3、接下来，将迷迭香叶子拿出来，放置三分钟左右，让其自然降温到80度左右，就开始进行揉捻，要充分揉捻3-4次。再将迷迭香叶放入到烤盘当中烘烤，温度设置为80度，烘烤的时间是2个小时。
4、注意，在烘烤期间，每隔十分钟要进行一次翻烤，这样可以让迷迭香受热均匀，让其均匀脱水。接下来，将迷迭香叶放入到圆筛、抖筛里面，进行剔除杂质的操作，还要将其进行分级包装好就行。
以上就是手工自制迷迭香茶的方法，喜欢喝迷迭香茶的朋友，可以自己动手制作，如果没有滚筒，可以用炒制的方法来代替。