文章插图
生涩：味道生青涩口 ， 红茶萎凋程度轻 ， 时间短、发酵不足 。
浓涩：味道浓而涩口 ， 萎凋轻、发酵不足的红碎茶 。
生味：因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味 。多见于萎凋、发酵程度轻的茶 。
【红茶的常见弊病和不好气味有哪些？】酸馊味：腐烂变质茶叶发出的一种令人不快的酸味 。
青气：成品茶带有青草或鲜叶的气息 。
异气：非茶叶香气 ， 茶叶香气中夹杂其他杂异气味 。
陈霉气：茶叶受潮变质 ， 霉菌污染或贮藏时间过久 。
陈气味：香气滋味不新鲜 。
老火：常因茶叶在干燥中温度过高或时间过长 ， 部分碳水化合物转化而成 。
推荐阅读
- 红茶什么时间饮用最好？原因是什么？
- 用碗蒸米饭的做法
- 阴阳两虚喝什么汤，阴阳两虚可以喝的5种汤
- 河鳗的营养是怎样的
- 养生的这八个禁忌 你犯了吗
- 七言古诗竖着写的格式 七言律诗竖着写格式
- 中医延缓衰老的小秘诀
- 含苦参的中成药有哪些，4大杀菌清热中成药
- 冬季女性补血的最佳食物
- 含车前草的中成药有哪些，4大清热利尿中成药